一、水杏
果實(shí)為橢圓形、平均重量為65克，果皮為淺黃綠色，果肉為淡黃白色、汁液較多、肉軟甜、帶有濃香，可溶性固形物為9.7%，果實(shí)纖維較多、品質(zhì)上等，果仁較苦，豐產(chǎn)品種，采收期為6月初。
二、大果杏
1、平均單果重量為66.7克、最大單果重量為123克，果實(shí)呈圓形、果實(shí)頂端微凹、縫合線較淺、兩半部分布不勻，果柄較短，果皮較厚、茸毛較少，果皮與果肉不易剝離。
2、果皮底色為淺黃綠色，像玫瑰紅彩暈，外觀較美，果肉為橙黃色、致密、香味濃、肉質(zhì)細(xì)脆、纖維較少、汁液較多、味酸甜可口、品質(zhì)上等。
3、可溶性固形物含量為13%、總糖含量為8.7%、可滴定酸含量為1.7%，核較小、半離核、果仁帶有苦味，果實(shí)比較耐碰壓、耐貯運(yùn)，山東德州地區(qū)在6月初成熟。
三、小白杏
1、小白杏在每年6月中下旬至7月中旬成熟，果實(shí)呈卵形、為淺黃透明色、體表光滑無毛，果肉黃中透白、入口綿甜，杏仁甜而耐嚼、甘味悠長、具有成熟早、營養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn)。
2、小白杏與其它品種相比，具有含糖量高、含酸低、汁多味鮮、vc含量高、風(fēng)味濃郁等特點(diǎn)，是鮮食和加工制作的優(yōu)良品種。
四、游龍杏
1、臨沂地區(qū)在陽歷5月底成熟，具有花粉多、耐低溫、坐果率高等特點(diǎn)，平均單果重量為90克，果實(shí)為圓形、甜味濃、清香、粘核，成熟時為鮮紅色，果肉為黃色。
2、樹枝全部呈彎曲狀，具有很好的觀賞價值，產(chǎn)量高，一般以鮮食為主，也可進(jìn)行景區(qū)美化和庭院種植，市場發(fā)展空間比較大。
五、豐園紅杏
臨沂地區(qū)在陽歷5月底成熟，單果重量為68-90克、外觀為圓形、半離核、高質(zhì)、高產(chǎn)、色彩艷麗，果肉比較細(xì)嫩、香味濃、含糖量為16%。
六、滿園香蜜杏
臨沂地區(qū)在陽歷7月中旬成熟，單果重量為120克，果實(shí)為圓形、外觀為全紅亮麗色、離核，果肉為黃色、口感較佳、果肉細(xì)膩、硬度好，成熟后掛樹上半個月不落不軟，高產(chǎn)、高質(zhì)、賣價高，可大面積種植。
