說到葫蘆這種食物，想必大家對于它都已經十分熟悉了。葫蘆的種類比較多，既有苦葫蘆也有甜葫蘆，苦葫蘆是具有一定毒素的，不宜食用。而甜葫蘆卻截然相反，不僅可以食用，而且還具有很高的營養價值。不過大家對于這種葫蘆的種植技術卻不是很了解。

甜葫蘆種植技術

1、選地：土層深厚，土質松軟，排水良好的土壤。以玉米、小麥、大豆、蔥、白菜茬均可，忌連茬、瓜茬。

2、破垅夾肥：做為栽植甜葫蘆的本田按著行距3.8-4米，用24或304機械破垅夾肥一次成型，施復合肥或二銨20-30斤。或用農用犁破垅夾肥，畝施有機農肥4-5噸，加二銨20-30斤，株距1.2-1.4米，坰保苗株數1800-2000株。

3、種子消毒：用40%福爾馬林150倍液，在40℃溫水下浸種90分鐘，然后用清水投洗3-4遍。

4、催芽：將消毒的種子放在30℃水中浸泡。白皮種子（成熟度差的浸10-12小時，褐色成熟度好的15-20小時，待種子充分吸水后撈出控凈水，用濕布包好種子埋在濕沙中間裝在盆里放在炕頭，最好把用濕布包好的種子放在恒溫箱內。保持26-34℃，每天至少翻動一次，4-5天即可了齊。

5、苗床管理：播后種子出土前原則上不放風，以保溫保濕提高地溫。當有50%子葉出土后，應適當通風降溫，白天控制在30-40℃，夜間控制在20-25℃，使晝夜溫差在10℃左右。重點預防幼苗突長。當第一片真葉展開后，溫度開始提高。晴天早九點后放風，下午三、四點蓋好薄膜保溫，定植前一周白天可全部揭膜煉苗。

6、定植：定植時間在晚霜過后3-5日為宜，一般在5月25-28日之間定植，定植后復地膜，在大田事先起好垅上按1.2-1.4米株距挖坑栽苗，邊栽苗邊澆水，邊復土，邊扣膜。

甜葫蘆種子催芽方法

方法一，催芽長得快，催芽可以找三片餐巾紙，打濕后把水攥出來，以紙巾不滴水為宜，兩層鋪底一層蓋在上面，把葫蘆種子放在中間，放到方便袋里密封，一兩天長芽后就能種上了。

方法二，先將葫蘆種子尖尖的那一端用手輕輕扳開（注意，不能傷害里面的胚芽），然后插入及其濕潤的泥土，但不能泡在水里。氣溫在17度以上，不到七天就會看見尖尖的那頭變成一條小根，千萬不能就移栽到正式的花盆，必須在等它長大點，等到兩片葉子展開時，就能往花盆里移栽了。

甜葫蘆種植養護

1、定心掐蔓：當秧苗長出6片真葉時，摘去主蔓，稱定心。定心后，從葉叉上長出4-5個子蔓，這時要選留兩個長勢相等位置又對稱的子蔓為結瓜的主藤，去掉其它子蔓。當兩個子蔓伸長到120厘長以上時，將6-7葉之內孫蔓摘掉，留6-7片葉以外孫蔓做為結果蔓。在第二趟頭土時摘心去頭，促使孫蔓結葫蘆。如果孫蔓過旺座瓜困難，在結瓜前端擰劈蔓，用多頭竹針扎蔓，或用土埋尖，減少頂端優勢，造成營養回流于結瓜處。

2、人工授粉：甜葫蘆是單性花，雌雄同株，都是下午4點后開花，一直到第二天上午九時，下午五時是盛開期，因此下午五點后是人工授粉最佳時間。首先摘取剛開的雄花，去掉花冠，用花蕊將花粉輕輕涂在異株的雌花柱頭上，授粉后將雌花彎下葉片下，增強座果率，防雨。

3、追肥：在伸蔓座葫蘆時要進行追肥，一般畝追尿素15公斤或硝銨20斤，后期葉面噴肥效果更好。如遇干旱在開花座果期灌兩次水。加速果實膨大，提高產量。

甜葫蘆病蟲害防治

1、蟲害

蚜蟲，用40%樂果乳油1000倍液或80%敵敵畏乳油1000倍噴霧。

2、病害

①枯萎病，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%甲基托布津可濕粉劑400-500倍液灌根。

②炭疽病，用75%多菌靈600倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液每隔7天噴一次，連噴2-3次。病情較重可用百菌清、殺毒礬或雷多未爾，按農藥說明書適量使用。當葫蘆長到碗大時，把葫蘆放周整即可。

甜葫蘆的種植方法就先分享到這里了，希望對大家有幫助。甜葫蘆的營養價值非常高，含有大量蛋白質以及人體所需要的營養物質，是夏季很適合的一種蔬菜食材。