隨著人們經濟生活水平得到很大的提高，所以人們每天都會食用不同的水果。但是，拐棗估計很多人都沒有見到過，也沒有吃到過。拐棗并不像其他水果一樣長得非常的漂亮，別看拐棗長得其貌不揚，但是它的味道卻是非常的好吃。那么人們適當的食用一些拐棗對身體有哪一些好處呢？
拐棗的功效與作用及禁忌
一、拐棗的功效與作用
1、醒目安神
拐棗中含有的有機酸和葡萄糖成分，不僅能夠擴大血容量，還能有消解酒精酶的作用呢，對于喝醉酒的人，可以讓其多食用拐棗或者飲用拐棗汁，醒酒安神的效果特別的好。
2、通便利尿
拐棗中還有大量的水分、葡萄糖、有機鹽和脂類物質，能夠有效的促進尿液，尤其是對于長期便秘的患者，簡直是一大福音啊，拐棗能有效的加速腸道蠕動，幫助便秘患者安全健康的改善便秘的問題。
3、通絡止痙
拐棗中還有大量的鈣和皂苷，這些成分能夠有效的抑制中樞系統、對抗驚厥，另外，拐棗對于手足抽搐和肌肉痙攣有很好的預防作用，通常還會被用來治療風濕性痹痛麻木的病癥。
4、補充營養
拐棗中還有豐富的天然糖成分還有大量的有機酸和維生素，這些都是人體必需的營養物質，多食用拐棗能夠為人體補充營養，幫助機體增強抗病的能力，保持機體的健康狀態。
5、降血壓
拐棗中還有的一些特殊成分，是近年來才研究出來的，它們是對于降低血壓有很大的幫助，血壓高的患者堅持長期食用拐棗，能明顯的發現血壓降低。
6、減肥
拐棗能有有效的分解人體內過剩的營養，幫助消化人體內過多的脂肪，肥胖人士多吃可以減輕體重，同時多食用拐棗還能有效的預防肥胖呢，尤其是我們一些想保持身型的朋友們可以多食用。
二、拐棗的禁忌
脾胃虛寒的患者，那么最好不要服用拐棗，避免脾虛的情況更加嚴重，不利于身體健康；野生的拐棗味道并不是非常的好，大多數都是比較酸的，建議孩子最好不要直接服用。如果想要給孩子吃拐棗，那么最好制作成酸棗糕。
拐棗的營養價值
1、使用價值，拐棗數材質堅硬，容易加工，紋理美觀，屬于很好的木材，可以用來制作一些工藝品、樂器或者家具。拐棗樹的枝葉茂盛，狀甚奇特，還是美化城市、遮陽的庇蔭樹。
2、食用價值，拐棗樹的果肉豐厚，熟透之后，可以直接食用，還可以用來熬糖。
3、藥用價值，可以治療很多疾病，比如：活血化瘀、清熱解毒、祛濕平喘等等。
拐棗怎么吃
枳椇豬肺湯
材料：拐棗120克，豬心和豬肺各一具，紅蔗糖30克。
做法：
1、先把拐棗洗洗干凈備用，把豬心和豬肺洗干凈之后切成小塊，然后把拐棗、豬心一起放到一個瓦罐里面，并且加水，加水量為1000毫升，接著就是開火煮了，火頭要小。
2、慢燉個一小時的時間之后，加入少量的食鹽和雞精就可以盛出來吃了。
其實拐棗的價值是非常高的，拐棗不但具有使用價值，也具有食用價值，更具有藥用價值。所以現在很多人家里都開始種植拐棗起來。當然很多人食用拐杖都喜歡把它制作成拐棗酒。人們適當的食用一些拐棗酒對治療風濕也有一定的效果。
