豆渣不可以直接埋土里作肥料。將豆渣直接埋在土里，它會進行發酵，發酵過程中會生產大量的熱量，導致燒根現象的出現，最終可導致植株死亡。豆渣作肥料，應充分發酵腐熟后再用，采用土埋發酵或泡水發酵都是可行的。
一、豆渣可以直接埋土里當肥料嗎
1、豆渣不能直接埋在土里當肥料，因為豆渣在土壤發酵時會產生大量熱量，這些熱量足以破壞根系的正常生長，導致燒根現象的出現。燒根表現為根系腐爛，失去根部吸收養料的功能，從而導致植株死亡。
2、豆渣要充分腐熟后才能用。土埋發酵，溫度高時1-2個月就能發酵完成，溫度低時需要的時間更長。泡水發酵，溫度高時大概需要10-15天左右的時間，溫度低時大概需要20-30天的時間。
二、豆渣怎么發酵作肥料
1、土埋發酵
土埋發酵，也就是將豆渣埋入土中進行發酵。首先收集一些新鮮的豆渣，控干水分；然后將豆渣與潮濕的細土按照1：1（-2）的比例混合均勻；最后埋進土壤里進行自然發酵，下次換土時直接用即可。這個過程中會有很多小飛蟲飛出，可以在土中撒一定比例的殺蟲劑，也可用農膜蓋嚴。
2、泡水發酵
將豆渣放入有水的容器中發酵，容器不要裝得太滿，瓶口也不用蓋得太緊，以免肥液外溢，味道極其難聞。為了避免被刺激性味道熏到，可以在開始發酵時在容器中加入一些切碎的橘皮，使用時用清水稀釋到一定比例即可。
