牛油果樹高10-15米，胸徑達(dá)1-1.5米，樹冠開展，分枝多而密，莖枝粗壯，多節(jié)瘤，常有彎曲現(xiàn)象；樹皮厚，不規(guī)則開裂，具乳汁。其葉片為長圓形，幼時(shí)上面有柔毛，成熟兩面無毛。牛油果多用種子繁殖，也可用嫁接繁殖，要選擇土層深厚、排水良好、避風(fēng)地栽植，嫁接最好用容器育苗，苗徑粗0.8-1厘米可嫁接。
一、牛油果樹是什么樣的
牛油果樹高10-15米，胸徑達(dá)1-1.5米，樹冠開展，分枝多而密，莖枝粗壯，多節(jié)瘤，常有彎曲現(xiàn)象；樹皮厚，不規(guī)則開裂，具乳汁。葉片為長圓形，幼時(shí)上面有柔毛，成熟兩面無毛。
二、牛油果樹的繁殖方法
牛油果多用種子繁殖，也可以嫁接繁殖。播種時(shí)要?jiǎng)內(nèi)シN皮在砂床催芽，選擇土層深厚、排水良好、避風(fēng)之地種植，株行距5*（6-7）米比較合適，品種混栽可以保證授粉。嫁接最好用容器育苗，苗徑粗0.8-1厘米可嫁接。
三、牛油果樹的生長習(xí)性
1、牛油果喜光，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，只有個(gè)別品種能忍受短期0度的低溫，世界上40°S-40°N有栽培，適合年平均溫度20-25℃。
2、不同品種的抗寒力不同（墨西哥系的耐寒性強(qiáng)，危地馬拉系和西印系的耐寒性弱），抗寒品種可耐-6℃低溫，抗寒力低的品種在0℃下就會(huì)干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強(qiáng)風(fēng)，大風(fēng)影響可導(dǎo)致減產(chǎn)，對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)。
