人參多生長在北緯40-45度，東經117.5°-134°之間，中國人參的產地主要分布在遼寧東部、吉林東部和黑龍江東部，河北、山西、山東有引種，海外產地主要分布在蘇聯、朝鮮、日本等地。人參耐寒性強，耐-40℃低溫，生長適宜溫度為15-25℃，喜斜射光和漫射光，避免強光和高溫。撫松有“人參之鄉”的美稱。
一、人參的產地分布
人參多生長在北緯40-45度，東經117.5°-134°之間，中國人參的產地主要分布在遼寧東部、吉林東部和黑龍江東部，河北、山西、山東有引種，海外產地主要分布在蘇聯、朝鮮、日本等地。
二、人參的產地環境
人參耐寒性強，耐-40℃低溫，生長適宜溫度為15-25℃，一般生長在氣候條件為年積溫2000-3000℃，無霜期125-150天，雪20-44厘米，年降水500-1000毫米，喜冷濕潤氣候，喜斜射光和漫射光，避免強光和高溫，土壤排水良好，疏松，肥沃，腐殖質層深棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土壤pH值5.5-6.2是最好的。
三、中國人參之鄉
1、撫松人參：撫松位于中國吉林省東南部，位于長白山下、松花江畔，栽培人參已有300多年歷史，撫松人參產量居全國首位，出口量占全國35%以上，素有“人參之鄉”的美稱，是地理標志證明商標。
2、長白山人參：長白山人參產于吉林省長白山區，質量地道，優良，產量大，被稱為中國人參的正宗，與貂皮、鹿角一起被稱為東北三寶，為地理標志保護產品和地理標志證明商標。
