九月份南方適宜種植的蔬菜有蘿卜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、葉用芥菜、莖用芥菜、菜心等。其中，蘿卜全年都可以栽培，但是以秋冬為主，種子發芽溫度為20-25度，葉片生長溫度為15-20度，肉質生長溫度為13-18度。胡蘿卜的種植發芽適溫為20-25度，在秋季栽培時比蘿卜早播10天以上。

一、九月份南方適宜種植的蔬菜有哪些

九月份南方適宜種植的蔬菜有蘿卜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、小白菜、菜心、葉用芥菜、莖用芥菜、芹菜、菠菜、莧菜、茼蒿、香菜、薄荷、番茄、茄子、豌豆、豇豆、四季豆、土豆、大蒜等。

二、南方各種蔬菜種植時間參考

1、蘿卜：全年均可栽培，以秋冬為主，種子發芽溫度為20-25度，葉片生長溫度為15-20度，肉質生長溫度為13-18度。（冬蘿卜：8-9月播，10-12月收獲；春蘿卜：晚秋和初冬播種，翌年2-3月收獲；夏秋蘿卜：春夏播種，夏秋收獲）。

2、胡蘿卜：種子發芽溫度為20-25度，在秋季栽培時比蘿卜早播10天以上。

3、花椰菜：9-11月播種。

4、大白菜：根據品種全年可種，但一般在9-10月播種。

5、小白菜、菜心：根據品種不同全年可種。

6、葉用芥菜：生長適溫15-20度。

7、莖用芥菜：秋季播種。

8、芹菜：7月上旬-12月。

9、菠菜：15-20度為生長適溫，秋播8-12月都可播。

10、蕹菜：也稱通菜、空心菜，最早于1-2月播種或扦插。

11、莧菜：生長適溫23-27度，2-10月播種，30-50天可收獲。

12、茼蒿：生長適溫20度左右，春秋兩季可播種，但是以秋播為主，8月下旬-10月可播種。

13、香菜：生長適溫15-20度，春秋兩季播種，但是以秋季為主，8月下旬-11月播種。

1,4、薄荷：一年四季。

15、蕃茄：以秋栽為主，8月下旬-9月初播種，于11月至翌年3月采收。

16、茄子：四季栽培。春茄9-10播種，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播種，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播種，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播種，12月定植，11-12月采收。

17、辣椒：12月至次年1月育苗，2月到3月定植，8月上旬育苗，從10月到次年2月采收。

18、黃瓜：一年四季都可以，但最適合春天，從12月到次年1月直播，2月定植。

19、冬瓜：2月末或3月露地直播，秋冬瓜在小暑前播種。

20、南瓜：與黃瓜相似。

21、絲瓜、苦瓜：2-3月春栽培，夏栽培于4-5月播種育苗，秋栽培于7-8月催芽直播。

22、生食甜瓜：包括西瓜、網紋瓜、哈密瓜等，生長適溫25-32度，2月下旬播種。

23、葫蘆：生長溫度為20-25度，2月播種。

24、豌豆、荷蘭豆：9月中旬至12月，11月至次年3月收獲，以收獲嫩梢為目的，8月中下旬播種。

25、蠶豆：生長溫度為14-16度，冬季播種。

26、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播種。

27、毛豆：發芽溫度為15-20度，生長溫度為20-25度，35度以上或14度以下則易落花落夾，不利于生長發育。根據品種不同播種，最遲可以在7-8月播種，9-11收獲。

28、四季豆：1-3月春播，9-10月秋播。

29、扁豆：生長適溫20-25度，35度以上仍可以開花結莢，春播秋收，華南地區可收到翌年3月份。

30、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做種，從9月下旬到次年2月上旬分三次播種。

31、姜：2-3月種，7-9收獲嫩姜，10月至次年2月繼續收獲老姜。

32、大蒜：收蒜頭的是9-11月播種，收青蒜的在9月到次年1月播。

33、韭菜：11-12月播種，次年3-4月定植。