洋槐蜜比較好，在色澤、口感上略勝于柑橘蜜。柑橘蜜和洋槐蜜各有優點，柑橘蜜中含有更豐富的維生素C等維生素，洋槐蜂蜜含有豐富的刺槐甙和揮發油。柑橘蜜具有柑橘花特有的自然花香味，洋槐蜜具有洋槐花特有的自然花香味。柑橘蜜的價格一般為每斤30-50元，洋槐蜜的價格一般為每斤40-60元。
一、營養對比
1、柑橘蜜和洋槐蜜的營養大同小異。柑橘蜜、洋槐蜜主要成分為葡萄糖和果糖，含有少量的蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質及酶類等活性物質。
2、柑橘蜜中含有更豐富的維生素，尤其是維生素C；洋槐蜂蜜含有豐富的刺槐甙和揮發油。
二、色澤對比
1、柑橘蜜多呈半透明的淺琥珀色或淺橙黃色，不易結晶，低溫環境下偶有結晶情況，多呈乳白色的細顆粒狀或油脂狀。
2、洋槐蜜多呈透明的水白偏黃色（純正的洋槐蜜呈透明的水白色），不易結晶，偶爾結晶，多呈乳白色的油脂狀，色澤上洋槐蜜比柑橘蜜要稍勝一籌。
三、口感對比
1、柑橘蜜具有柑橘花特有的自然花香味，口感甘甜爽口，略帶淡淡微酸味。
2、洋槐蜜具有洋槐花特有的自然花香味，口感甘甜鮮潔，略帶清淡洋槐花香味。口感上洋槐蜜比柑橘蜜稍好些。
四、價格對比
1、柑橘蜜價格為每斤30-50元，少數品質特別好的柑橘蜜價格為每斤60-80元以上。
2、洋槐蜜價格為每斤40-60元，極少數像礦泉水一樣透明的純正洋槐蜜價格在百元以上，洋槐蜜和柑橘蜜相比較，價格方面稍有優勢一些。
