被稱為長壽花的花卉植物有兩種，其中一種為景天科伽藍菜屬植物，一般沒有香味或僅有淡淡花香，花朵密集，花色豐富，包括緋紅色、桃紅色、橙紅色、黃色、橙黃色和白色等；另外一種為石蒜科水仙屬植物，花香濃烈，可用于提取香精，花色為金黃色。
一、長壽花的氣味是什么味
長壽花有兩種，其中一種為石蒜科水仙屬植物，具有濃香，可供小瓶插花用，也可以用于提取香精。另外一種為景天科伽藍菜屬植物，基本沒有香味或僅有淡淡的香味。
二、長壽花介紹
1、長壽花（石蒜科水仙屬植物）
（1）長壽花又叫丁香水仙、燈心草水仙、長壽水仙，原產地為西班牙南部及葡萄牙和阿爾及利亞。
（2）花莖細長，傘形花序有花2-6朵，花平展和稍下垂，呈高腳碟狀；佛焰苞狀總苞長3-4cm；花梗長短不一，有的長達4cm以上。花被管纖細，圓筒狀，長2-2.5cm，花被裂片6，呈倒卵形，長約10mm，寬約7mm，黃色，芳香；副花冠短小，呈長管狀或短縮成淺杯狀，長不及花被的一半（高4mm，直徑約1cm）。雄蕊著生于花被管內，花藥基著；子房每室具胚珠多數，花柱絲狀，柱頭小，3裂。
2、長壽花（景天科伽藍菜屬植物）
（1）長壽花又叫做圣誕伽藍菜、圣誕長壽花、矮生伽藍菜、壽星花、家樂花、伽藍花，臨近圣誕節日開花，由德國人波茨坦自非洲南部引入歐洲，但直到20世紀30年代才在歐洲較廣泛的栽培觀賞。在丹麥，盆栽長壽花已成為丹麥盆栽花卉之冠，產量與產值均列第一位。
（2）圓錐狀聚傘花序，挺直，深綠色。花序長7-10cm，每株有花序5-7個，著花60-250朵。花小，高腳碟狀，花徑1.2-1.6cm，花瓣4片，花朵色彩豐富，包括有緋紅色、桃紅色、橙紅色、黃色、橙黃色和白色等。花冠長管狀，基部稍膨大。
