氣候：辣椒喜空氣干燥而土壤濕潤的環(huán)境，當(dāng)氣溫高于35℃時，會影響到授粉效率，當(dāng)遭遇長期陰雨天氣時，光照不足且溫度下降，影響授粉及花粉管伸長。

水分：土壤過于干旱或土壤積水嚴(yán)重而引起漚根，均會導(dǎo)致落花落果。

施肥：肥料施加不足或者是肥料施加比例不平衡，從而引起落花落果。

管理：栽植密度過大，株間通風(fēng)透光性不良，從而引起落花落果。

一、春季辣椒落花落果的原因

1、因為春季氣溫變化較大，處于不穩(wěn)定的狀態(tài)，開花坐果期的辣椒容易受到環(huán)境條件的影響，導(dǎo)致落花落果。造成辣椒落花落果的原因非常多，有生理方面的，也有病理方面的。辣椒是喜空氣干燥而土壤濕潤的環(huán)境，如氣溫偏高(超過35度)，即影響授粉、受精，或遇到較長時間陰雨天，使光照不足，溫度下降(低于15度)，都會影響授粉及花粉管的伸長，導(dǎo)致落花。

2、土壤干旱，水分不足，空氣蒸發(fā)量大，也會抑制植株對肥水的需求，引起落花落果。而水分過多，通透性差，使根呼吸和生長發(fā)育受阻，甚至漚根，也會引起落花落果。

3、施用肥料要養(yǎng)分，要氮磷鉀搭配施，氮肥過多或不足或缺磷少鉀，使肥料施用不平衡，各種養(yǎng)分供應(yīng)不協(xié)調(diào)，會使花果因其養(yǎng)分不足或營養(yǎng)紊亂引起落花落果。

4、栽植過密，導(dǎo)致通風(fēng)不良，光照不充足，光合作用減弱，雄花發(fā)育不良，使二層的花容易脫落。

二、早春辣椒生長不良的原因

1、土壤板結(jié)

（1）辣椒幼苗在定植后，只會生長出2-3條次生根，其原因就是土壤板結(jié)引起的，造成根系生長不良。

（2）在保護地內(nèi)土壤有機質(zhì)含量過低時，土壤板結(jié)現(xiàn)象會加重，尤其是沙壤土，土壤通透性較差，往往會造成辣椒苗生長不良。

（3）而有效的解決措施就是增施有機肥，提高有機質(zhì)的含量，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)和通透性，提高土壤的保水保肥力。

2、肥害

（1）在生產(chǎn)過程中使用肥料過對，也會出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象，這種現(xiàn)象通常會造成根系出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，如果不及時處理，可能會大量燒根。

（2）一旦出現(xiàn)肥害，應(yīng)該及時劃鋤澆水，通過澆水稀釋肥料濃度。

3、藥害

（1）一是在土壤藥劑處理后，耕層沒有充分的通風(fēng)換氣，土壤農(nóng)藥殘留較多，嚴(yán)重影響到幼苗生長。

（2）二是定植時定植穴內(nèi)使用農(nóng)藥過量，在定植時使用防治病害的農(nóng)藥，能有效的防治辣椒幼苗期病害，但是一旦藥劑使用過量，就會出現(xiàn)藥害。

（3）三是定植蘸根是藥劑濃度過大，造成燒苗，在定植時用阿克泰、普力克、葉面肥等對苗子蘸根，定植以后起到對粉虱、蚜蟲等的防治作用，同時促進苗子快速生長。但是一旦藥劑濃度超過600倍，極易發(fā)生燒苗現(xiàn)象，從而引起幼苗生長不良。