紅蜜薯是在海邊的沙地長大，種植的過程中吸收著海水中天然的鹽分，而且雨水少，日照時間比較長，種出來的蜜薯口感也更加香甜軟糯。越來越受到消費者們的喜歡。下面就讓我們一起來了解一下吧。
紅蜜薯市場價格多少錢一斤
新鮮的紅蜜薯市場價格在3-6元之間。根據產地不同、地區不同、還有當年產量的不同，價格也不一樣。
紅蜜薯吃起來香甜軟糯，口感豐富，營養價值也特別高。
1、紅蜜薯含有各種維生素和多種礦物質，還有膳食纖維，是營養非常均衡的天然保健食品。可以提高人體免疫力，給人體提供生長所必須的營養。
2、紅蜜薯中含有的膳食纖維，能促進腸道的蠕動，改善腸道健康，預防腸道疾病的發生，還能幫助便秘的人士緩解便秘的狀況。
3、紅蜜薯中含有胡蘿卜素和蛋白質等各種營養成分，還有防癌抗癌的功效。
蜜薯的產地在哪里
在我國，蜜薯是一種很受歡迎的食材，很多省市像河南、河北、山東等都盛產蜜薯，尤其以福建漳浦六鰲的蜜薯最有名，最美味。六鰲的地形比較狹長，三面臨海，而且都是細沙土壤，這樣獨特的地理環境生產出的蜜薯品質很高，不僅大而且很甜。
蜜薯有很多種吃法，人們常見的就是烤蜜薯，下面就讓我們一起來學習一下另外一種簡單的做法吧。
拔絲蜜薯
材料： 蜜薯一個，麥芽糖100克
做法：
1、麥芽糖放入小奶鍋中開小火讓其融化。
2、蜜薯洗凈削皮后，切成粗一點的長條，放入蒸鍋中蒸軟。
3、待蜜薯稍微冷卻一會后，將融化的麥芽糖淋在蜜薯上，稍微拉扯一下蜜薯條，香甜可口的拔絲蜜薯就做好了。
朋友們，冬天到了，一出門又能聞到香噴噴的烤紅薯的香味了。家里有烤箱的朋友，也可以買紅蜜薯回來自己烤，那樣吃起來會更帶勁。
