豆腐腦，是我國一種比較傳統的小吃，由于它具有豆腐的細嫩，因此被稱之為豆腐的腦，由此而著名。豆腐腦不僅口感極佳，而且它的營養價值也是非常高的，所以在日常生活中收到很多人的喜愛。不過這種小吃的市場價格是怎樣呢？很多人并不是很了解。
豆腐腦市場價格多少錢一碗
豆腐腦的市場價格一般在1-3元一碗。由于豆腐腦的制作商家不同、豆腐腦規格不同都會造成豆腐腦在市場上的價格差異。另外，地區不同在消費上也會有差異，最終也會導致豆腐腦的市場幾個存在很大差異。所以建議大家到附近商店進行咨詢，以當地價格為準。
單賣豆腐腦生意怎么樣
豆腐腦在市場上市非常受歡迎的，而且雖然豆腐腦的售價并不是很高，一般就幾塊錢左右，但不可否認的是豆腐腦的利潤非常高，據相關人員說豆子一斤在3元左右，卻能制作出大概15碗豆腐腦，假設一碗豆腐腦在2元，那最終盈利也翻了好幾番。而且豆腐腦可以做早餐，也可以做茶點，整個市場還是很可觀的。所以由此可見，豆腐腦這個生意做的得當的話還是非常有前景的。
但需要注意的一點就是但賣豆腐腦并不能完全占據這個市場，因為現在豆腐腦一般是作為早餐食用，只吃豆腐腦并不是很理想，而且也不會有誰能夠做到每天都只是吃豆腐腦。所以建議大家在做豆腐腦生意的時候不妨按照當地的特色添加一些其實食物，并且早餐多樣化一點更加能吸引顧客，可以適當的加一些包子、油條以及茶葉蛋等等。
吃豆腐腦有什么好處
1、防治糖尿病
豆腐腦的原材料是大豆，含有大量的纖維素。所以適當的食用一些豆腐腦是能夠起到防治糖尿病的作用，因為這些物質可以有效的阻止人體對于過量糖分的吸收。
2、延緩衰老
豆腐腦的營養價值非常高，而且含有豐富的鐵元素、微量元素以及多種人體所需要的氨基酸，這些物質很容易被人體吸收，可以為人體補充營養，還可以起到延緩衰老的作用。
3、幫助減肥
減肥也是食用豆腐腦的功效作用之一，豆腐腦是由大豆制作而成的，有著高蛋白、低脂肪等多種特點，所以也是非常適合減肥人士進行食用的。
4、預防腦中風
豆腐腦中的營養物質非常多，其中鎂元素和鈣元素被人體吸收之后能夠有效的改善腦血流，所以在預防腦血栓、腦中風等方面是有顯著效果的。
豆腐腦的市場價格還是很劃算的，而且經常吃對我們的身體是非常有好處的。另外豆腐腦是一個成本低，利潤高的項目，大家要是有想法、有經驗的不妨慎重考慮一下這個項目，說不定可以帶來比較可觀的利益。
