苦瓜在我們?nèi)粘５牟妥郎鲜呛艹Ｒ姷囊环N蔬菜了，可能大家對苦瓜最了解的就是苦瓜的清熱降火的功效，苦瓜雖然苦，但是還是有很多人獨(dú)愛這種蔬菜，可能不僅是因為它的口感與眾不同，還有它的功效，那么我們平常去超市買苦瓜會是什么價呢？

苦瓜價格多少錢一斤

苦瓜干價格一般在4元左右每斤，苦瓜干具有清暑清熱、明目、解毒。李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。有這么多好處的苦瓜，在平時的市場上是一年四季有賣的。

苦瓜市場怎么樣

1、隨著氣溫的升高，消暑三寶之一的苦瓜也端上了餐桌。攤販價格從4元/斤到6元/斤不等，總體價格偏高。兩三家菜攤擺出了綠油油、水靈靈的苦瓜，數(shù)量不多，每家也就五六根的樣子。本地苦瓜口感更為清脆。不過現(xiàn)在本地苦瓜量不多，一些蔬菜專業(yè)合作社來，每天頂多摘100來斤。大面積上市，估計要等到5月份。其實(shí)往年這個時候，本地苦瓜已經(jīng)大量上市了，不過今年由于氣候原因，苦瓜長得慢，上市也就耽誤下來了。

2、目前，蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入換茬期，青黃不接，市場投入量在減少，導(dǎo)致部分應(yīng)季菜價格不斷攀升，苦瓜價格偏高是市場供求所致。由于各地都在加快發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，預(yù)計以后的蔬菜扎堆上市后，苦瓜價格會有大幅下降。

苦瓜對身體有什么好處

1、清熱去火

夏季的天氣很炎熱，吃有些東西容易上火，上火就臉上或嘴上長一些痘痘，這就是上火所引起的一起問題，可以吃一些苦瓜清涼降火，苦瓜的味道雖然很苦，但是對我們的身體還是很有益處。

2、解熱祛暑

”苦瓜“可以是解暑的良藥啊，有些身體不好的人可以多吃些，受不了天氣的熱，吃苦瓜可以感受到清涼，解去熱氣，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清熱解毒防止中暑的功效，可以中暑不了啊。

3、防止癌癥

現(xiàn)在癌癥病發(fā)數(shù)，真是越來越高，人們也很重于防癌，苦瓜中的一些對人體有幫助的成分，可以使人體正常的細(xì)胞不發(fā)生癌變，給突然癌變的細(xì)胞快速復(fù)原的作用，具有一定防癌癥和抗癌癥。

4、減少脂肪

胖子很多想通過一些運(yùn)動和藥物，來達(dá)到減肥的效果，但是脂肪就是減不下去，吃苦瓜吧，苦瓜中的苦瓜素能夠吸取多于的脂肪，和含量高的糖，這些東西變身體變肥胖的主要原因，而苦瓜可以有效的化解。

5、維生素高

苦瓜中含有的維生素C是所有蔬菜中最高，比西紅柿的維生素C都高達(dá)好幾倍，對身體非常的有幫助，維生素C可以提高免疫力，還有防止癌變發(fā)生幾率大，對身體有很多的益處。

6、去除痱子

夏天小孩子身上的痱子比較多，是對皮膚的一種損壞，可以用苦瓜來去除痱子，可以把苦瓜炸成汁，用棉球蘸一點(diǎn)苦瓜汁，涂在孩子長痱子的地方，沒過幾分鐘痱子就沒見了，或用苦瓜的皮，貼在有痱子的地方。

吃苦瓜的注意事項

苦瓜性寒，因此脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀孕婦應(yīng)慎食苦瓜?？喙虾械目鼘帲秤眠^量會刺激子宮收縮嚴(yán)重的話造成流產(chǎn)?？喙虾菟幔?jīng)常性食用苦瓜會導(dǎo)致人體草酸攝入過度，并導(dǎo)致草酸與體內(nèi)鈣相結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石使得人體吸收鈣元素降低。

苦瓜雖然吃了好，不過小編還是建議大家一天吃苦瓜的量徐璈適量，不要超過一個為好，如果一天過量的食用苦瓜自然會適得其反，所以必要時還是需要控制好進(jìn)食量不知道大家有了解了嗎？