猴頭菇餅干是當(dāng)前市場上非常熱門的一種餅干,據(jù)說有一定的養(yǎng)胃價值。因此也算得上是過節(jié)送禮的好物件。對于禮品而言,我們不僅要考慮營養(yǎng)價值同時還要考慮市場價格,那么猴頭菇餅干的售價是多少呢?

猴頭菇餅干市場價格多少錢一箱
當(dāng)前市場上猴頭菇餅干的種類有很多,每一品牌的猴頭菇餅干在包裝上也存在一定的差距,所以想要明確的衡量一箱餅干多少錢是比較困難的,這需要根據(jù)不同的品牌以及包裝進(jìn)行不同的說明。
以8斤裝/箱的猴頭菇餅干為例,它的市場價格在90~110元之間。

猴頭菇餅干的做法
材料:猴頭菇、高筋粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、砂糖、食用油、鹽
做法:
1、猴頭菇洗干凈泡發(fā),泡發(fā)好連汁放入攪拌機(jī)攪打碎備用。
2、猴頭菇連汁,食用油,雞蛋,攪拌均勻,加入粉類,和成團(tuán)(如圖),放冰箱冷藏松弛30分鐘。
3、30分鐘后取出冷藏松弛好的面團(tuán),輕揉一下用搟面杖搟成2-3mm厚的面皮,用餅干模具刻好喜歡的花樣。
4、將刻好的餅干生胚移入烤盤,排好,中間留點空隙,烤箱預(yù)熱190度,烤制12-15分鐘,餅干上色即可。
5、將烤制好的餅干移入烤網(wǎng)晾涼,裝密實袋儲存。

猴頭菇餅干的熱量
猴頭菇餅干的熱量高,減肥時不宜多食。每一百克猴頭菇餅干里面含有480.4大卡熱量,61克碳水化合物,22克脂肪,7克蛋白質(zhì)和4克膳食纖維。
猴頭菇餅干是一種高碳水化合物、高纖維的食品。猴頭菇餅干含有的配料有小麥粉、白砂糖、植物油、麥麩皮、猴頭菇粉、雞蛋、全脂奶粉、玉米粉、黑米粉、小米粉、大米粉、食用鹽和食品添加劑。所以大家根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行有選擇性地去進(jìn)食。

猴頭菇的功效和作用
1、降低膽固醇
猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品。
2、增強免疫力
猴頭菇對增強人體免疫力尤為突出,可提高人體對SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是預(yù)防上述疾病的理想新武器。

3、防癌抗癌
猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì),能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。
4、養(yǎng)護(hù)腸胃
具獨特的消化道系統(tǒng)保護(hù)、調(diào)理和修復(fù)功能。可助消化、益肝脾,解饑解渴、消除宿毒等多重功效。對食欲不振,惡心嘔吐者,飲用本品后能迅速止嘔,食欲可得到明顯改善。
5、抗衰老
猴頭菇對神經(jīng)衰弱、失眠有特效。可促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞生長和再生,對預(yù)防和治療老年癡呆癥有良好效果。是益壽抗衰的新型營養(yǎng)健腦食品。

各種廣告的轟炸導(dǎo)致猴頭菇餅干的市場價格呈現(xiàn)直線上升的趨勢,而事實上自制猴頭菇餅干所需要的成本并不高昂,所以有意愿想要送猴頭菇餅干或者想要買來自己吃的,不妨在家試著自己做一做,既能體現(xiàn)自己的心意,又能提升自己的手藝,何樂而不為呢?