一般市場價格在50-70元/斤左右，不同地區其價格也有所不同。三門青蟹一般在秋季上市，此時的三門青蟹最肥且數量最多。挑選三門青蟹時可將它翻一面，看它是否能自己翻回來，如果能則說明比較新鮮；還可背光查看其蟹殼鋸齒狀頂端是否為不透光，如是則說明比較肥滿；不要選擇其底部呈白色或透明狀的青蟹。
一、三門青蟹價格
三門青蟹味美價廉，一般市場價格在50-70元/斤左右，不同地區其價格也有所不同。
二、上市時間
1、在秋季上市，此時的三門青蟹最肥且數量最多。
2、秋季也是三門青蟹交配產卵的高峰期，但交配后的三門青蟹口感相對沒那么好。
三、挑選方法
1、判斷是否為新鮮青蟹，可將青蟹翻一面，看它能自己翻回來不，如果能則說明還比較新鮮。
2、將青蟹背光查看蟹殼鋸齒狀頂端是否為不透光，如是則說明比較肥滿。
3、不要選擇剛換殼的青蟹，可觀察其底部是否呈白色或透明狀。
三門青蟹一般是在清明節前后上市，但那會天氣涼，青蟹很少，大量上市的時間應該是中秋節的前后，每個秋天都可以看到大量的三門青蟹上市。購買三門青蟹必須選擇新鮮的，提起青蟹，背光可以看到蟹殼鋸齒狀的頂端，完全不透光的話，說明這只青蟹比較肥滿，底部變白變透明就說明是剛剛換了殼的，不要購買。
三門青蟹一般中秋節前后最肥，每個秋分時期都可以看到大量的三門青蟹上市，一般大量上市時，就是青蟹成熟的季節。至于是否最肥，這取決于挑選技巧。挑選時必須選擇新鮮的青蟹，可以將它翻過來，如果它能自己翻回來的話，說明還很有活力。提起青蟹，背光可以看到蟹殼鋸齒狀的頂端，且完全不透光，說明比較肥。
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