辣椒在我們生活中十分常見(jiàn),很多人都喜歡吃,甚至認(rèn)為無(wú)辣不歡。我們?cè)谏钪谐耸秤眯迈r的辣椒之外,也出現(xiàn)有各種各樣的辣醬。美國(guó)辣椒仔就是很受歡迎的一種辣醬,對(duì)于這種辣醬有些什么用途,很多人并不知道,我們一起來(lái)了解一下。

美國(guó)辣椒仔有什么用途
美國(guó)辣椒仔的用途主要是用于調(diào)味以及作為其他美食的佐料。辣椒仔原味辣汁,適合烹調(diào)各類中西菜式,尤能提升海鮮及肉類的鮮味,亦是雞蛋湯、沙拉、漢堡、Pizza 、意粉、餃子、各式點(diǎn)心及各種雞尾酒的良伴。
美國(guó)“辣椒仔辣汗”,由艾弗瑞島的麥克尼家族創(chuàng)制,有超過(guò)去時(shí)135年歷史,選用上等紅辣椒,混和食鹽,于橡木桶內(nèi)釀制三年,再加入食醋攪勻,辣味香濃醇厚,風(fēng)味倍顯獨(dú)特。其中美國(guó)辣椒仔有煙熏味,青辣椒味,蒜味,特辣味以及原味,大家可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和喜好進(jìn)行選購(gòu)。

美國(guó)辣椒仔辣不辣
1、辣味十足,給你火熱的感覺(jué)
辣椒仔特辣辣汁,由特辣辣椒加入芒果、木瓜、香蕉、羅望子等水果以及洋蔥等配料混合制而成,辣味十足,充滿加勒比海風(fēng)味,至能滿足愛(ài)辣人仕的口味,特辣給你全身火熱的感覺(jué),辣到勁爆。
2、飯面皆宜,夠辣夠火熱
辣椒仔特辣辣汁適合與海鮮、意面、飯等配食,作為沙拉等餐前菜的醬汁拌料也是不錯(cuò)的選擇,很容易引起人的食欲,不過(guò)不能吃辣的朋友還是要適可而止哦!

美國(guó)辣椒仔怎么做好吃
一、蝦仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面
食材:蝦仁、時(shí)蔬、干辣椒、美國(guó)辣椒仔、意面、番茄汁、味精
做法:
1、鍋中放適量的油,油溫約5成熱的時(shí)候放入蝦仁,炒至變色撈出備用。
2、鍋中重新倒入適量炒菜油,下入干辣椒煸出香味后放入圓白菜翻炒。
3、再放入煮好的意面。
4、放入之前炒好的蝦仁和毛豆翻炒均勻。
5、加入適量的生抽,美國(guó)辣椒仔翻炒勻。
6、再放入少許的番茄汁后,炒勻,加入適量的味精即可出鍋。

二、辣烤孜然羊肉
食材:羊后腿肉 、辣椒碎、孜然、美國(guó)辣椒仔、辣椒醬、鹽、白酒
做法:
1、將羊肉切丁,用所有調(diào)料拌勻,腌漬20分鐘。
2、烤箱提前預(yù)熱,放在烤盤(pán)中,上下火180度烤8分鐘即可,開(kāi)吃了。

三、墨西哥風(fēng)味玉米薄餅
食材:小米面、甜玉米、土豆、小西紅柿、紅蔥頭、小紅辣椒、美國(guó)辣椒仔、熟黑芝麻、百里香、番茄沙司
做法:
1、將土豆去皮蒸熟碾成泥加小米面、甜玉米加水和成面糊。
2、電餅鐺上刷少許油將面糊攤成小薄餅。
3、將小西紅柿、紅洋蔥切碎成小丁加入美國(guó)辣椒仔、鹽、番茄沙司、百里香拌成佐料。
4、取出烙成薄脆的小米面餅切成小角。
5、小餅放在盤(pán)中到上佐料即可食之。

美國(guó)辣椒仔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。
2、辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。
3、增加食欲、幫助消化:辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。
4、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。

關(guān)于美國(guó)辣椒仔的內(nèi)容就先介紹到這里了,不知道大家了解了沒(méi)有呢?美國(guó)辣椒仔的味道有很多種,大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇,不過(guò)不能吃辣的朋友還是要適可而止哦。