大家有沒有食用過西柚呢？它是一種比較常見的水果，不僅營養(yǎng)價值豐富，它的口感也是非常好的，無論是愛美女性還是減肥人士都對這種水果愛不釋手。但這種水果是什么時候成熟上市的呢？想必有不少人都跟小編一樣有這樣的想法。

西柚什么季節(jié)成熟（幾月）

西柚一般在秋季10-11月成熟上市。成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環(huán)圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。該食物也被選為孕婦必吃的12種食物。

西柚不能和什么一起吃

1、西柚不宜和藥物一起食用

在服用任何藥物期間，都最好不要吃西柚。因此西柚內(nèi)含的有機酸，會有效的將藥物中的功效被破壞掉，甚至是產(chǎn)生一些其他的副作用。吃西柚期間，尤其是不要和降脂藥、降壓藥、鎮(zhèn)靜安眠藥一起服用。

2、西柚不可以和海鮮一起食用

西柚不可以和海鮮一起食用。因為，富含維生素C多的水果，都不可以和海鮮一起吃。因此西柚內(nèi)含豐富的維生素C，和海鮮累食物一起攝入的話，很容易就引起身體中毒現(xiàn)象發(fā)生。如果不小時誤食的話，那么需要及時進行嘔吐。

3、西柚不可以和胡蘿卜、黃瓜一起吃

西柚和胡蘿卜、黃瓜屬于相克食物。因為如果西柚和這兩種食物一起食用的話，那么胡蘿卜、黃瓜中所含的維生素c分解酶，可以有效的破壞掉柚子中維生素C的營養(yǎng)價值。

4、西柚不可以和豬肝一起吃

豬肝內(nèi)所含的鐵、銅、鋅等成分比較豐富，這些物質(zhì)成分和西柚中的維生素C相遇后，會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。

西柚的營養(yǎng)價值

1、西柚中含有維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。

2、西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

3、西柚含有豐富的維他命Ｃ，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠，早晨喝一杯葡萄柚汁可預(yù)防便秘。

4、西柚中含有礦物質(zhì)鉀，是心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

5、西柚中含有一種天然果膠的特殊營養(yǎng)成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。

6、西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。同時西柚所含的天然葉酸，對服用避孕藥的婦女或孕婦來說，可以起到預(yù)防貧血癥的功效。

7、西柚所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。

西柚怎么剝皮

1、將西柚的頭和尾用小刀去皮，可以明顯看到果肉的部位。

2、用小刀由西柚上部入刀，沿西柚的弧度切割到底部果肉處，反復(fù)這個操作。

3、準(zhǔn)備一個小碗，而后手握西柚果肉在小碗之上進行切割，這樣果汁會全部流入碗中，貼著白色果肉分割線內(nèi)側(cè)入刀，切割到中心部位。

4、而后按照上面的方法，切割另一條白色分割線，注意切割的時候都是沿著白色分割線內(nèi)入刀，這樣就可以把果肉順暢切割下來。

5、最后把全部切割后剩下的果皮進行擠壓，西柚富含水分，擠壓的過程中會有很多果汁流出。最后根據(jù)自己的喜好，添加蜂蜜等食用即可。

一般在中秋節(jié)過后就就可以看到市面上開始慢慢出現(xiàn)西柚這種水果了，大家可以適當(dāng)?shù)馁徺I一些來進行食用。不過需要注意的是，西柚不能夠與海鮮、豬肝等食物一起食用。