蜂膠是一種外形呈不規(guī)則狀的食物，常見于褐色。蜂膠雖然外表沒有蜂蜜那么好看，但是食用價(jià)值卻是不容小覷的，吃了之后對(duì)人體的好處是非常多的。一般的蜂膠都是加工之后的產(chǎn)物，那么關(guān)于沒加工的蜂膠應(yīng)該怎么食用呢？
天然蜂膠塊怎么吃
1、首先，把蜂膠放入冰箱冷凍24小時(shí)左右，蜂膠變得很脆，然后用布包起來，用小錘子把他們敲成比黃豆粒略小即可，然后用50°左右的白酒泡上1周左右，液體顏色由透明開始變綠然后變黑，這是醫(yī)用的60目到100目的濾網(wǎng)過濾紗布把液體過濾一下，反復(fù)過濾2-3回，濾出的液體即為酒溶蜂膠液。
2、濾網(wǎng)中留下的雜質(zhì)可以再用50°白酒重新浸泡一周，操作同第一次，反復(fù)幾回后，當(dāng)浸泡的液體顏色略微有些發(fā)綠而不發(fā)黑說明雜質(zhì)中已經(jīng)沒有太多蜂膠了，可以過濾后把雜質(zhì)除去了。
3、通過這種方法得到的蜂膠液體為酒溶蜂膠液，服用時(shí)一次可滴10滴左右在熱饅頭上，待酒精揮發(fā)之后，蜂膠液被吸收在饅頭片上（這是的酒精含量非常低，雖然你肝不好，但是無大礙），將有蜂膠的部分送入嘴里一直咀嚼，直至基本嚼完后咽下。
沒加工的蜂膠怎么吃
沒有加工過的蜂膠不可以直接吃。直接從蜂農(nóng)處收集的蜂膠原料由于含有有害物質(zhì)鉛、鎘等重金屬，因此不能直接食用。蜂膠的食用方法并不像服用其他蜂產(chǎn)品那么簡(jiǎn)便，必須經(jīng)過提取過程，將有害物質(zhì)剔除后方可應(yīng)用，千萬不可服用原蜂膠。直接服用原蜂膠或自行用白酒浸泡服用，雖也有一定程度的作用，卻存在著潛在的負(fù)面影響，這是很危險(xiǎn)的。
吃蜂膠的好處
1、抗菌作用：蜂膠能滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解決了抗生素只對(duì)單一微生物起作用的缺陷，且沒有副作用。在日常生活中對(duì)皮膚病有很好的治療效果。
2、抗病毒作用：蜂膠是天然的抗病毒物質(zhì)，對(duì)多種病毒都有很強(qiáng)的抑制和殺滅作用。
3、抗氧化作用：蜂膠被稱為抗氧化劑和自由基清除劑，能夠有效清除因肥胖、過度勞累、環(huán)境污染、吸煙等不良生活習(xí)慣和外界因素產(chǎn)生的過剩活性氧和自由基等廢物。
4、增強(qiáng)免疫力：人體的免疫系統(tǒng)容易被病毒侵害，蜂膠能夠增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗病毒侵害的能力。
5、抗癌作用：國(guó)內(nèi)外大量的研究表明，蜂膠在抑癌抗癌方面有很好的效果。
蜂膠的食用禁忌
1、花粉過敏者：蜂膠也是蜂產(chǎn)品的一種，在蜂膠中或多或少夾雜有微量的花粉。不是說花粉過敏者不能服用蜂膠，對(duì)于輕度過敏的朋友，在開始服用蜂膠時(shí)應(yīng)少量的服用，當(dāng)人體適應(yīng)后再加量服用。如果在少量服用初期，過敏反應(yīng)比較嚴(yán)重，要立即暫緩服用蜂膠產(chǎn)品。
2、酒精過敏者：目前大多數(shù)人服用的蜂膠產(chǎn)品是蜂膠膠囊。蜂膠膠囊中的蜂膠成分大部分是用食用酒精提純，酒精過敏者不適合服用這種酒精，但是可以服用非酒精提純法制成的蜂膠膠囊。
沒加工的蜂膠一般都是不能直接食用的，這樣可能會(huì)有一些有害的物質(zhì)被人們吃了。天然的蜂膠要經(jīng)過加工，加工的方法其實(shí)并不難，在上文中有一些詳細(xì)的介紹，希望能對(duì)大家有所幫助。
