
鋸緣青蟹又被人們稱之為“膏蟹”,目前在在我國沿海等地分布的較為廣泛。鋸緣青蟹有著很高的食用價值,對人體有一定的滋補功效,所以深受消費者的喜歡。生活中還有一種加做青蟹的螃蟹,兩者很類似,所以也常常被人們用來做比較。

鋸緣青蟹和青蟹的區別是什么
鋸緣青蟹又叫青蟹、黃甲蟹,屬甲殼綱,梭子蟹科,喜歡穴居在近岸淺海和河口處的泥沙底內,性格兇猛,屬于肉食性動物,主食魚蝦貝類。
鋸緣青蟹的肉質鮮美,營養豐富,有滋補強身的功效,特別是將要懷孕的雌蟹,體內會產生紅色或黃色的膏,有“海上人參”之稱。

鋸緣青蟹孕婦能吃嗎
孕婦不能吃,鋸緣青蟹是極寒之物,孕婦應多吃溫補性食物,因此鋸緣青蟹這類寒性食物要避免食用。

鋸緣青蟹的食用禁忌
1、脾胃虛寒人群:不適合吃鋸緣青蟹,鋸緣青蟹性寒,可能會傷及脾胃。
2、風寒感冒未愈者:不適合吃鋸緣青蟹,可能會加重病情。
3、頑固性皮膚瘙癢患者:不能吃鋸緣青蟹,會加重瘙癢。
4、月經過多、痛經、懷孕婦女:忌食螃蟹,鋸緣青蟹性寒,食用對身體不好。
5、鋸緣青蟹不能與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生等食物同食。
6、鋸緣青蟹不能與茶水同食,吃蟹后1小時內忌飲茶水。
7、不要吃生鋸緣青蟹,一定要完全煮熟了才能吃,否則會被細菌感染或被寄生蟲侵入。

孕期吃什么好
1、懷孕早期:1-3個月胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育,足夠的養分供給是第一要表,特別是維他命B群及葉酸、菸堿酸。孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不下東西,應當少量多餐,多吃含蛋白質、維他命豐富的食物,例如新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆制品、水果等。
2、懷孕中期:4至7個月時克服了早期懷孕的不適,胎兒生長較快,平均每日約增加10克,孕婦要多攝取蛋白質、鈣質、鐵質及卵磷豐富的食品,小米等雜糧含維他命B1較多;米飯、面食則要適量,因為淀粉、糖分多易發胖。

3、懷孕后期:最后幾個月胎兒生長最快,其體重的一半大約是在此期增加的;這時因子宮增大壓迫腸道,容易引起便秘,應多喝水并供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、蘋果、梨等,以利通便。孕婦飲食中必須富有各種營養物質,以保證胎兒迅速生長的需要,這時應采取少量多餐的飲食方式,增加飲食品種,并進行合理搭配,做到食物多樣化;孕婦如出現浮腫,應選用低鹽飲食,并供給充足的優質蛋白質。

其實鋸緣青蟹就是青蟹的一種,所以以后大家不要再將它們弄錯了。鋸緣青蟹是一種比較寒性的食物,所以孕婦這種特殊的人群是不能食用它的。鋸緣青蟹還不適合痛經女性、脾胃虛寒的人群食用。