蜜棗是由紅棗加工制作而成的食品，不過(guò)由于加工過(guò)程中的步驟存在一些差別，使得生產(chǎn)出來(lái)的蜜棗存在干濕之分，干蜜棗和濕蜜棗不僅在外觀上面存在一些差別，在口感上也存在一些差異，不過(guò)都是蜜棗在功效和作用上面都是差不多的，我們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇喲！
干蜜棗和濕蜜棗的區(qū)別是什么
干蜜棗和濕蜜棗都是紅棗的加工類產(chǎn)品，它們之間的區(qū)別主要存在著加工工藝方面，干蜜棗在加工時(shí)，最后需要經(jīng)過(guò)烘干這道工序，而濕蜜棗，則不需要烘干。另外該干蜜棗的口感比較硬，而濕蜜棗，吃的時(shí)候感覺(jué)口感松軟，而且會(huì)拉出比較長(zhǎng)的細(xì)絲。
吃蜜棗的好處
1、蜜棗中富含鐵，對(duì)防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，老死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
2、棗中所含的維生素C是活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，能參與體內(nèi)的生理氧氣還原，防止黑色素在體內(nèi)沉積，可有效地減少皺紋及色素沉積。
3、蜜棗的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，維生素C和維生素P含量最高，居各種水果之冠。在蜜棗中，維生素C的含量比柑橘高7~10倍，是蘋果的75倍。一般公認(rèn)檸檬是含維生素P豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃蜜棗能使皮膚的彈性增強(qiáng)，皮下組織豐滿，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
蜜棗吃多了有什么壞處
蜜棗具有補(bǔ)血的效果，一般認(rèn)為最適合女性食用，但有些情況下卻并非如此：月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃蜜棗，否則會(huì)造成月經(jīng)量過(guò)多。另外，蜜棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過(guò)20枚，吃得過(guò)量會(huì)有損消化功能，引發(fā)便秘。由于蜜棗中含糖量較高，吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。此外，蜜棗的表皮堅(jiān)硬，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，否則會(huì)損傷胃腸，也影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
蜜棗不能和什么一起吃
1、蜜棗+蔥：會(huì)引起消化不良的現(xiàn)象，對(duì)于我們的健康無(wú)疑是一種負(fù)擔(dān)。
2、蜜棗+蟹：會(huì)引起身體的不適，對(duì)于我們的健康造成不好的影響。
3、蜜棗+魚：會(huì)對(duì)我們的腸胃引起不好的影響，產(chǎn)生不適。
4、蜜棗+黃瓜：會(huì)破壞蔬菜中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使我們的身體無(wú)法吸收到需要的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的身體很不好。
5、蜜棗+胡蘿卜：會(huì)減低蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，導(dǎo)致身體減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，對(duì)健康也是很不好的。
6、蜜棗+蝦：會(huì)引起中毒，對(duì)我們的健康造成一定的威脅。
7、蜜棗+蝦皮：會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生不好的影響，造成一定的疾病。
8、蜜棗+玄參：兩者食物的功能相克，兩者一起吃對(duì)身體的影響極其不好。
9、蜜棗+牛奶：影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響。
10、蜜棗+銀魚：會(huì)產(chǎn)生腰痛的現(xiàn)象，給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
11、蜜棗+魚+蔥：一起吃會(huì)導(dǎo)致消化不良，對(duì)我們的腸胃發(fā)生不好的影響。
12、蜜棗+海蟹：會(huì)引起身體的不適，對(duì)于我們的健康造成不好的影響。
蜜棗是一種對(duì)于女性非常好的食物，不過(guò)過(guò)量食用蜜棗也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些不好的影響，所以我們?cè)谑秤妹蹢椖酥良t棗的時(shí)候都要注意適量，一天兩三顆就足夠了。同時(shí)蜜棗的食用還有一些禁忌食品也是需要大家注意的。
