隨著人們的生活水平提高，很多人都開始注重養(yǎng)生保健，偶爾會購買一些補品來調(diào)理身體、增強(qiáng)抵抗力，比如燕窩、人參、冬蟲夏草是最為暢銷的幾種珍貴的補品，那么到底是燕窩好還是冬蟲夏草好呢？
冬蟲夏草和燕窩哪個好
在營養(yǎng)價值上都具有補腎潤肺的功效，增強(qiáng)體質(zhì)提高免疫力。但是蟲草益腎壯陽增強(qiáng)造血功能，對調(diào)節(jié)機(jī)體能力更強(qiáng)。燕窩養(yǎng)陰益氣。
價格來說首先就價格來說蟲草兩百多一克，而燕窩幾十甚至更便宜的都有。蟲草是名貴的滋補藥材。營養(yǎng)價值超過了人參，具有很高的營養(yǎng)價值。個人覺得蟲草要好的多得多。
吃燕窩的作用
女士：燕窩中含有豐富的細(xì)胞分裂激素與表皮生長因子和水溶性蛋白；女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。
男士：《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最馴良者”。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。
孕婦：在新加坡就有80%以上的孕婦食用燕窩以確保未來的寶寶更健康。因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進(jìn)人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙、增強(qiáng)抵抗力。對于妊娠后的產(chǎn)婦，用凰燕洞燕進(jìn)補最佳。
兒童：燕窩中獨有的燕窩酸可促進(jìn)大腦神經(jīng)的信息傳遞速度，提高常規(guī)的吸收與消化能力，抵抗病菌。兒童常吃有益于智力和思維的發(fā)育，增強(qiáng)免疫能力。
老年人：老年人通常腸胃不好，身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可補中益氣，延緩衰老。
冬蟲夏草的營養(yǎng)價值
1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊，對內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。
2、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細(xì)胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
4、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能
冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
5、調(diào)節(jié)腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。
冬蟲夏草的食用禁忌
1、未凈制的冬蟲夏草不可直接生吃，冬蟲夏草表面附著數(shù)不清的真菌活孢子和寄生蟲卵，即使是開水沖泡也不能完全殺死，因此冬蟲夏草必須經(jīng)過嚴(yán)格凈制才可達(dá)到直接生服的標(biāo)準(zhǔn)。
2、吃冬蟲夏草一定要足量才有效，冬蟲夏草不像西藥，短時間內(nèi)就能感覺到療效，在人體內(nèi)需要一個積累的過程，長期足量服用才能見到效果，有條件的情況下應(yīng)長期服用。
3、吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭，夏草性寒，單用令婦女絕孕無子，冬蟲性熱，壯命火、益精髓、補肺腎，兩者同用則甘，無毒，養(yǎng)肺益陰、化痰益氣、止血，治勞咳諸虛百損。
4、發(fā)霉的冬蟲夏草一定不能吃，冬蟲夏草在儲存是極易霉變，產(chǎn)生一種叫黃曲霉素的致癌物，黃曲霉素只有在280℃以上的高溫下才能被破壞，用白酒、酒精浸泡或洗曬均不能消除。
5、實癥人群、嬰兒、孕婦不可服用，實癥人群食用后不但不能達(dá)到治療、保健的目的，還會導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。另外，嬰兒、孕婦及對冬蟲夏草過敏人群不宜服用。
通過以上內(nèi)容，相信大家對冬蟲夏草與燕窩都有了一定的了解，其實兩者并沒有太多的可比性，兩者的功效并不同，但若一定要說哪個好的話，當(dāng)然是冬蟲夏草，都是便宜沒好貨，燕窩比冬蟲夏草便宜，當(dāng)然也就沒它好咯！
