棗樹是一種在我國很常見的果樹，小時候在老家很多人家里都有種植。每年到了棗子成熟的季節，市面上會大量看到它的身影。棗子的品種非常多，我們在購買的時候常常看到很多關于它的介紹，近些年還出現了很多新品種。
棗樹新品種有哪些
棗樹的新品常見的有伏脆蜜棗樹、冬棗樹、沾化棗樹、泗洪大棗樹、梨棗樹、大雪棗樹、大白鈴棗樹、贊皇大棗樹、金絲新4號棗樹等。
新品棗樹的特點
1、冬棗樹。果實9月下旬進入白熟期，10月中旬完全成熟，采收期長。樹體中大，樹冠開張，發枝力中等，枝葉較密。發育枝紫褐色，較光滑，針刺退化。花小而多，坐果率一般，需在花期進行環剝方可高產。適應性較強，在粘土、沙土及輕鹽堿地上均能較好地生長結果。定植后3年結果，產量中等。
2、梨棗樹。果實大，長圓形，果重25--30g，最大果重50g，果面不很平整，果皮中厚，淡紅色，果肉厚，白色，肉質松脆，汁多味甜，鮮棗含糖27.9%，可食率97%，鮮食品質上等。唯果肉松軟，貯運性一般，果實9月下旬成熟。樹體中大，樹姿開張。果實易裂，且易染炭疽病、輪紋病，采前落果亦重，適宜秋雨較少的地區栽培。
3、大雪棗樹。果實扁圓形，單果重27-42g，最大果重80g，果面平整光滑，赭紅色。果肉肥厚，綠白色，鮮棗含糖量30%，可食率95%，10月中旬成熟，果實較耐貯運，不裂果。樹體較大，樹冠開張，1--2年生二次枝有彎曲下垂現象。新生棗頭結果能力強，前期豐產性好。
4、大雪棗樹。果實扁圓形，單果重27-42g，最大果重80g，果面平整光滑，赭紅色。果肉肥厚，綠白色，鮮棗含糖量30%，可食率95%，10月中旬成熟，果實較耐貯運，不裂果。樹體較大，樹冠開張，1--2年生二次枝有彎曲下垂現象。新生棗頭結果能力強，前期豐產性好。
棗樹的形態特征
棗樹為落葉小喬木，稀灌木，高達10余米，樹皮褐色或灰褐色，有長枝，短枝和無芽小枝比長枝光滑，紫紅色或灰褐色，呈之字形曲折，具2個托葉刺，長刺可達3厘米，粗直，短刺下彎，長4-6毫米。短枝短粗，矩狀，自老枝發出，當年生小枝綠色，下垂，單生或2-7個簇生于短枝上。
葉紙質，卵形，卵狀橢圓形，或卵狀矩圓形。長3-7厘米，寬1.5-4厘米，頂端鈍或圓形，稀銳尖，具小尖頭，基部稍不對稱，近圓形，邊緣具圓齒狀鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淺綠色，無毛或僅沿脈多少被疏微毛，基生三出脈。
棗樹生長的習性
棗樹生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原，屬于喜溫果樹，產區年均溫15℃左右，芽萌動期溫度需要在13-15℃，抽枝展葉期溫度在17℃，開花坐果期溫度在22-25℃，果實成熟期溫度要在18-22℃。棗樹耐旱、耐澇性較強，但開花期要求較高的空氣濕度，否則不利授粉坐果。另外，棗喜光性強，對光反應較敏感，對土壤適應性強，耐貧瘠、耐鹽堿。但怕風，所以在建園過程中應注意避開風口處。
近些年推出的棗樹新品種還是很多的，一般品種果實都有含糖量較高、可食率高、結果能力強等特點。棗樹一般喜歡生長在平原或丘陵等地，對土壤的適應能力很強，所以它在我國很多地區都有種植。
