人參果是一種特別美味營養(yǎng)的水果，成熟后的人參果清香美味，果肉淡黃、爽口多汁。而且人參果含大量的維生素及對(duì)人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，那么如此美味營養(yǎng)的人參果是如何種植的？
人參果怎么種
1、種子育苗
即在計(jì)劃育苗的地塊或木箱內(nèi)拌入適量的基肥，整細(xì)澆透水肥，再將細(xì)小的種子一粒一粒鉗播于土中，播種前用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率。粒距7—10公分，蓋上濕細(xì)沙，以后畦面干燥應(yīng)用噴霧器噴濕，以防沖動(dòng)種子，7-15天齊苗；有蟲害用敵百蟲或氰戊菊酯滅蟲，苗長至10公分移栽。
2、施肥方法
首先在穴內(nèi)施入豬雞腐熟糞或發(fā)酵過的菜餅肥與土拌勻做基肥；種后當(dāng)日應(yīng)施入人糞尿或豬尿水肥，促其早生快長。以后7天一次追施人糞尿水肥，并在每尿桶中加入碳銨150克；開花結(jié)果后再畝施入復(fù)合肥每次50斤，每月一次，結(jié)合噴施壯果蒂靈以利壯桿及?；ū９?。
3、整形修剪
“人參果”分枝萌發(fā)力極強(qiáng)，每株在10至20公分之間留3-4個(gè)枝條為結(jié)果枝條，其余枝條全部剪去育苗播插或作畜禽飼料；并在修剪口處涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口快速愈合，隔離病毒感染。開花結(jié)果后每束花果只能留1-2個(gè)果，這樣果大品質(zhì)好，賣價(jià)高。
4、搭架護(hù)果
掛果后枝條承受不了果的重量，必須用60-100公分長的竹木條扦插并將果系牢，以防斷枝爛果造成損失。
人參果什么時(shí)候種
1、秋冬茬栽培
栽培時(shí)間 一般干8月中旬截干，9月10日前后開花，元旦前回后開始采收，春節(jié)采完。從截干至采收約105天，至采收結(jié)束約105天。
栽植密度 一般實(shí)行大小行種植，大行90厘米，小行45厘米，株距30厘米，每畝3300株左右。
2、早春茬栽培
一般干2月上旬待基部長出新芽后截干，留茬30厘米左右。截子后約40天左右開花（3月中旬前后），開花后50天左右開始采收（5月上旬前后）。截干后灌水一次，以后至開花前的管理重點(diǎn)是中耕劃鋤，進(jìn)行 蹲苗。開花后開始追肥澆水，一般共澆3次水，追施3次肥。追肥以有機(jī)肥為主，一般每次每畝追施人糞尿400公斤左右。其他管 理與秋冬茬栽培相同。
人參果是什么
人參果，學(xué)名為：南美香瓜茄。又名長壽果、鳳果、艷果，原產(chǎn)南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可稱仙果、香艷梨、艷果。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果。
通常人們所說的人參果是一種產(chǎn)于我國甘肅武威民勤、酒泉玉門等地區(qū)日光溫室里面的一種高營養(yǎng)水果。甘肅省武威市民勤縣也被稱為中國人參果之鄉(xiāng)。
其果肉清香多汁，腹內(nèi)無核，風(fēng)味獨(dú)特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn)，同時(shí)富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效。它是一種營養(yǎng)較為全面的蔬果兩用食品。食用能補(bǔ)充人體所需，具有營養(yǎng)保健價(jià)值。中國四大名著之一《西游記》中提及此果并加入了神話色彩。
人參果的功效與作用
1、人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對(duì)于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。
2、人參果富含多種維生素，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。人參果，還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。
3、人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。
說到人參果，總會(huì)有人聯(lián)想到西游記與長生不老，因?yàn)楹芏嗳俗畛趼牭饺藚⒐拿Q是在看西游記時(shí)候，導(dǎo)致生活中對(duì)人參果有不少誤區(qū)。其實(shí)人參果就是營養(yǎng)豐富的水果，并不能長生不老！
