中西方文化的交流帶來(lái)了許多新鮮的物種，西瓜自公元三四世紀(jì)傳入中國(guó)，被命名為西瓜以來(lái)，越來(lái)越多的西瓜品種被創(chuàng)造和傳播進(jìn)來(lái)。拇指西瓜是西瓜中傳入時(shí)間較晚的一種，一直到2013年才在臺(tái)灣被改良成我們現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的拇指西瓜。
拇指西瓜價(jià)格多少錢一斤
拇指西瓜一斤價(jià)格約在100元以上。
拇指西瓜是什么
拇指西瓜：株高1.2-1.8米，果實(shí)間距22-30厘米。是來(lái)中美洲的一種野生植物。一年或多年生攀援藤本，纖細(xì)的瓜藤沿著攀爬網(wǎng)攀爬。葉片掌狀，有淺裂，沿藤爬行生長(zhǎng)，頂端葉小。有卷曲的卷須。藤能達(dá)到數(shù)英尺長(zhǎng)，形成棚架狀或蜘蛛網(wǎng)狀的垂簾。果實(shí)橢圓形，肉質(zhì)，就像一個(gè)微型版的小西瓜。外表與普通西瓜無(wú)異，內(nèi)瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通西瓜高，可直接食用。
拇指西瓜的生長(zhǎng)特性
首先我們要知道拇指西瓜的適宜生長(zhǎng)溫度，由于是一種源自南美洲的熱帶水果，拇指西瓜的適宜生長(zhǎng)溫度在16℃-30℃，但是如果氣溫在35℃以上，那么拇指西瓜將會(huì)極難開花，南方系秋季的氣候和天氣比較適合。
種植環(huán)境以土質(zhì)疏松，土層深厚，排水良好的砂質(zhì)土最佳。拇指西瓜的生存能力較強(qiáng)，但為了保證結(jié)果數(shù)量與質(zhì)量，應(yīng)該在幼苗抽芽之后就開始搭架，讓它順著架子生長(zhǎng)。
拇指西瓜非常喜光喜熱，所以平常應(yīng)該將其放在光照充足并且通風(fēng)的地方。拇指西瓜也比較喜水，要定期澆水，但是注意不要一次澆太多。
拇指西瓜的種植方法
1、育苗
拇指西瓜種子較小，但發(fā)芽率可達(dá)98%以上，且發(fā)芽快，夏季一般3～4天發(fā)芽。苗期生長(zhǎng)較慢，需在定植前25～35天進(jìn)行穴盤育苗，采用128孔穴盤。育苗基質(zhì)選用草炭土∶蛭石為2∶1，每立方米基質(zhì)加氮磷鉀復(fù)合肥（N∶P∶K為15∶15∶15，下同）3千克。先將基質(zhì)用水拌濕、裝盤，每穴播1粒，覆1厘米厚基質(zhì)，澆透水。出苗前溫室內(nèi)白天溫度28～30℃；出苗后白天25～28℃，夜間20℃。盡量多見光，基質(zhì)干時(shí)及時(shí)澆水。幼苗四葉一心時(shí)定植。
2、定植
定植前7～10天清除上茬的殘株和雜草，并密閉溫室用硫磺粉熏蒸1次。每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5噸、氮磷鉀復(fù)合肥80千克、磷酸二銨40千克、硫酸鉀40千克。深翻耙平，做畦，畦面鋪設(shè)兩根滴灌管，覆黑色地膜。雙行定植，株距25厘米，大行距120厘米、小行距80厘米，每畝種植1000株。破膜挖穴，每穴1株，并澆水覆土，栽植深度以基質(zhì)與地面平為宜。
3、植株調(diào)整
植株長(zhǎng)至5～7片葉時(shí)開始吊繩引蔓。定植后25天左右，在第11～14節(jié)出現(xiàn)第1雌花，植株前期生長(zhǎng)勢(shì)較弱，在第15節(jié)以后開始迅速生長(zhǎng)，為保證植株健壯生長(zhǎng)，前15節(jié)果實(shí)需摘除。生長(zhǎng)期間無(wú)需整枝、落蔓，但要及時(shí)修剪和清除老弱枝葉，保證植株正常開花結(jié)實(shí)。
4、保花保果
拇指西瓜坐果較難，應(yīng)在雌花開放時(shí)用20mg·L-1氯吡脲（KT-30）藥液浸幼果，以促進(jìn)坐果。7 田間管理溫光管理設(shè)施栽培要及時(shí)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度及光照，一般白天溫度保持在25～30℃，夜間15～20℃，晝夜要保持10℃以上的溫差。拇指西瓜較喜光，秋、冬、春季要盡量多見光，夏季適當(dāng)遮陰。水肥管理定植時(shí)澆透定植水，在緩苗期不澆水、不追肥。
拇指西瓜是生長(zhǎng)迅速的淺根蔬菜，滴灌宜采用小水勤澆的方式，15節(jié)前3～5天澆1次水，15節(jié)后每2～3天澆水1次，根據(jù)天氣狀況可適當(dāng)調(diào)整澆水間隔。15節(jié)開始追肥，每10天追施1次，每畝施全水溶氮磷鉀復(fù)合肥（N∶P∶K為20∶6∶36）4千克，隨水追施。
拇指西瓜在我國(guó)的市場(chǎng)還沒有被完全開發(fā)出來(lái)，一般只在高級(jí)餐廳用作沙拉的食材。事實(shí)上，拇指西瓜還可以用在其他的很多地方。小編在這里希望拇指西瓜的種法等相關(guān)知識(shí)能夠拋磚引玉，幫助大家進(jìn)一步開發(fā)更多與拇指西瓜相關(guān)的信息。
