說起花菇，我想大家都知道花菇是什么吧，花菇要比蘑菇豐滿柔軟，它有其獨特的口味，營養價值也很豐富，花菇這道食物的效果是非常好的，保健和養生功效也是非常好的。為了讓你們對花菇有更多的認識，今天就在這里給大家介紹下花菇的做法，到底怎么做才好吃，我們一起來了解下。
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花菇高產種植技術，附其種植時間
1、菇棚建造：選擇通風向陽、地勢平坦的地方按長6米、寬2.6米、高2.4米的規格建造。2、種植時間：通常在秋天種植，當氣溫為26~28℃時適宜其生長。3、養料配制：以櫟木、果木木屑為主料，以農作物秸桿、麥麩、生石灰為輔料。4、裝袋滅菌：將培養料裝入袋內，然后放入滅菌灶內，保持溫度36小時。
花菇香菇有什么不一樣
1、外觀區別：花菇的個體相對香菇更大一些，菌蓋有大量花紋；香菇相對較小，菌蓋是單一顏色。2、環境區別：花菇是香菇的變異品種；香菇則喜歡生活在低溫少雨、陽光充足、且溫差較大的環境中。3、經濟價值：花菇的價格遠遠高于香菇的價格。4、食用價值：都含有很多營養成分，誕花菇的功效遠大于香菇。
花菇產地在哪里，怎么選購
花菇的產地主要在河南、浙江、福建、湖北、陜西、河北這幾個省份。花菇是香菇中的上品，富含蛋白質、氨基酸、維生素等，具有防病、健身、延緩衰老的作用，有著“植物皇后”之譽。在選購花菇時要從花菇的氣味、外觀、加工、色澤和肉質進行辨別。
花菇的價錢，附花菇的產地、功效及選購技巧
市場上的新鮮花菇一般在6-12元一斤左右，干花菇在60-150元一斤左右，花菇品種不同價錢也不同。花菇主要產地在河南、河北、陜西、浙江、福建以及湖北等地。花菇具有補脾胃，益氣的功效，味道鮮美還是烹調的極好材料。挑選花菇時一要看外觀，二要聞氣味，三要看色澤。
種植花菇賺錢嗎 種植的前景與利潤
種植花菇的經濟效益是十分可觀的，目前食用菌的生產逐年增加，花菇不僅口感好，還有著一定的保健和醫療功效，市場前景廣闊，花菇如今的市場價在60-150元一斤，除去成本后每畝地的利潤可以達到70000元左右。
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