松茸是一種比較有名的菌類食物，目前在我國很多地方都有分布。松茸的個頭較為肥壯，一般呈褐色較為常見。松茸的食用價值很高，適量的吃一些有抗癌、增強(qiáng)體質(zhì)等功效。不過關(guān)于松茸的具體生長地方，很多人都并不是很清楚，下面我們就一起來看看吧！

松茸產(chǎn)地在哪里

1、松茸在云南。云南省盛產(chǎn)松茸，主要分別在香格里拉迪慶州，這里的人口少，環(huán)境非常的優(yōu)美，到處都是原始的大森林，是松茸的盛產(chǎn)地。

2、松茸在延邊。吉林省的延邊也盛產(chǎn)松茸，主要集中在延吉天佛指山，這里是盛產(chǎn)松茸的著名產(chǎn)地，由于環(huán)境非常的原始，所產(chǎn)的松茸體白肉厚，內(nèi)含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)，是質(zhì)量上乘的松茸。

3、松茸產(chǎn)地在雅江。相信大家都知道雅江，是著名的松茸產(chǎn)地，它位于四川省，是中國著名的松茸之鄉(xiāng)。雅江在全世界范圍內(nèi)都有一定的盛名，這主要是因為所產(chǎn)的松茸品質(zhì)非常好。

4、松茸產(chǎn)地在小金。小金也是位于四川的阿壩州，也是松茸的著名產(chǎn)地。小金地區(qū)所產(chǎn)的松茸，色澤比較鮮明，體形也比較大，看起來有如是一把小傘一樣。

5、松茸產(chǎn)地在林芝。西藏林芝也是盛產(chǎn)松茸的其中一個產(chǎn)地，由于境內(nèi)環(huán)境非常的好，所產(chǎn)的松茸品質(zhì)也是非常之好的。

松茸生長在什么地方

松茸秋季生于海拔1500米到3000米深山松林或針闊混交林地上的千年落葉里（即深山峽谷），生長條件十分嚴(yán)格，只能與50年以上的赤松、紅松、魚鱗松和日本杉相處。屬擔(dān)子菌亞門的層菌綱，我國是世界上松茸最大的蘊(yùn)藏國，也是國際市場上最大的松茸出口國，松茸在我國僅發(fā)布在云南、四川、西藏和東北等小范圍區(qū)域內(nèi)。

松茸的選購方法

1、顏色：新鮮的松茸顏色應(yīng)該為淡黃色或米白色，如果松茸顏色變黃或變黑說明這種松茸已經(jīng)變質(zhì)了。

3、氣味：品質(zhì)好的松茸聞起來有一種獨(dú)特的香味，這便是絕佳之品，聞不到的就說明松茸已經(jīng)沒那么新鮮了。

4、品相：莖帽相當(dāng)、粗細(xì)均勻的松茸其菌絲在發(fā)育過程中營養(yǎng)吸收充分，而且這種品相極好的松茸不可多得。

5、水分：松茸在保鮮過程中水分過量會破壞松茸的纖維組織，所以挑選時要選干燥且又略帶一點(diǎn)濕潤的鮮松茸。

6、茸齡：小于5公分的松茸營養(yǎng)不充分，如不及時采摘又會變成老茸，所以幼茸和老茸都屬于低等級松茸。

7、蟲傷：松茸生長過程中會散發(fā)獨(dú)特的香氣，蟲子聞香而至，咬傷或鉆進(jìn)松茸里留下很多的蟲洞，這些蟲洞會影響松茸的口感和品質(zhì)。

哪些人適合吃松茸刺身

1、癌癥患者。就像上面說的那樣，松茸中的松茸醇有殺死癌細(xì)胞的功效，因此癌癥患者可以多吃松茸進(jìn)行身體調(diào)養(yǎng)。

2、孕婦。孕婦多吃松茸能夠起到保健的功效，孕婦一般容易感到疲憊，而多吃松茸能夠幫助孕婦恢復(fù)精氣神。

3、氣虛者。貧血和氣虛的患者可以多吃松茸，松茸能夠很好治療頭暈?zāi)垦５炔“Y。

4、糖尿病患者：糖尿病患者經(jīng)常食用松茸，可以調(diào)節(jié)血糖，降低血糖，使病情得到有效的康復(fù)。

松茸的分布地很多，在我國主要分布在云南、小金、雅江等地。松茸喜歡生長在海拔相對來說較高的樹林里面。平時我們在購買松茸的時候，一定要學(xué)會挑選它，可以從它的顏色、氣味、水分等方面來著手分辨。