在我們生活中總是不缺那么一些愛美的朋友，在它們眼中，吃任何食物都需要先了解會不會發(fā)胖才行。魷魚是我們生活中食用比較多的一種食物，而且由于味道鮮美受到不少人的喜愛。不過吃魷魚會不會發(fā)胖呢？我們一起來了解一下。

吃魷魚會胖嗎

一般不會的。魷魚的熱量和脂肪比較低，每100克魷魚所含熱量約為75大卡。每100克鮮魷魚含有脂肪僅0.8克。所以，只要注意適量吃，肯定是不會胖的。而且，魷魚營養(yǎng)價值非常高，富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分，且含量極高。而且魷魚脂肪含量較少。其中富含的礦物質(zhì)元素和微量元素對減肥有一定的效果。

魷魚一般不會長胖，但必須適量吃，因為其膽固醇高。且明顯要高于肥肉。對于高血脂、高膽固醇血癥、冠心病、腦卒中、動脈硬化等心血管病患者的確應(yīng)少吃魷魚等膽固醇含量較高的食物。除了魷魚的膽固醇含量較高外，動物腦、動物內(nèi)臟、魚籽等也含有較高的膽固醇。

減肥的人可以吃魷魚嗎

魷魚可以在減肥期間吃，魷魚中富含的礦物質(zhì)元素和微量元素對減肥有一定的效果，而且魷魚脂肪含量較少。魷魚的營養(yǎng)價值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質(zhì)約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。魷魚干是中國槍烏賊的淡干品。

吃魷魚有什么好處

1、魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點，其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚，每百克干魷魚含有蛋白質(zhì)66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。

2、鮮活魷魚中蛋白質(zhì)含量也高達16%-20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低于肉類食品。

3、魷魚不但富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA（俗稱腦黃金）、EPA等高度不飽和脂肪酸，還有較高含量的牛磺酸。

4、食用魷魚可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力，同時能補充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。

哪些人不宜吃魷魚

1、高血脂、高血壓、高血糖（簡稱三高人群）不適合吃魷魚。

魷魚有很高的熱量和膽固醇，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍，因此三高人群不適合吃魷魚。

2、脾胃虛寒的人不適合吃魷魚。

魷魚屬于寒性食物，而脾胃虛寒的人不能吃生冷食物，不能吃涼性食物，因此脾胃虛寒的人不適合吃魷魚。

3、患有濕疹或者是皮膚過敏的人不適合吃魷魚。

濕疹患者或者是皮膚過敏的人不能吃海鮮或其他一切可能引起過敏的食物，如魚、蝦、蟹、魷魚等。

綜上所述，吃魷魚是不會引起發(fā)胖的，反而它含有大量的微量元素對于減肥還具有一定的療效。不過魷魚雖然美味，但并不是人人都適合的，大家還是要根據(jù)自身體質(zhì)進行選擇。