牛蒡茶顧名思義，就是用牛蒡做成的一種茶品，目前在我國(guó)少部分地區(qū)有分布。牛蒡茶的里面含有的有益成分非常多，飲用了之后有防癌、抗衰老等好處。關(guān)于它的產(chǎn)地，也是很多喜歡它的人都想要了解的一個(gè)問題。下面我們就一起來看看吧！

牛蒡茶是什么

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品；盛行于日本帝國(guó)主義殖民臺(tái)灣時(shí)代，臺(tái)南曾大面積種植特供日本皇室，臺(tái)南地區(qū)所采用的則是來自日本的柳川為母種由臺(tái)灣青草茶養(yǎng)生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。其特色是根深、葉肥、皮粗、肉厚，上等的牛蒡直徑超過四公分，長(zhǎng)度在一點(diǎn)五公尺以上，是市售白牛蒡的數(shù)倍大。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的養(yǎng)份，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。

牛蒡茶哪里產(chǎn)的好

中國(guó)大陸則以山東青島至泰山之間區(qū)域優(yōu)良，江蘇豐縣金陵、沛縣河口，山東臨沂蒼山縣（現(xiàn)蘭陵縣）（中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)）有種植基地，通常是出口到日本、韓國(guó)、馬來西亞，臺(tái)灣等地，在各個(gè)牛蒡產(chǎn)地都有自己的食品加工廠。

牛蒡茶的好處

1、防癌抗癌。牛蒡茶在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)可產(chǎn)生三十種以上之物質(zhì)，其中多量葉酸能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。

2、減緩衰老。牛蒡茶具有抗衰老作用，富含蛋白質(zhì)及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時(shí)進(jìn)行必要的滋補(bǔ)和調(diào)理，達(dá)到排、補(bǔ)、調(diào)三效合一，恢復(fù)自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，還能消除色斑、黑褐斑等。

3、降脂減肥。牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實(shí)能降脂減肥、防治結(jié)石。

4、降低血壓。牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實(shí)能降脂減肥、防治結(jié)石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張，達(dá)到血壓下降的效果。

牛蒡茶的禁忌

1、沖泡牛蒡茶的時(shí)候不宜泡得過濃，過濃容易引起上火。另外大家還可以在泡制的時(shí)候適量加入一些蜂蜜，這樣就不容易上火了。相較于烘干的牛蒡茶，炒制的牛蒡茶的牛蒡茶更易上火，選購(gòu)的時(shí)候可以注意一下。

2、牛蒡茶對(duì)于女性來說益處多多，能有效美容養(yǎng)顏，但是女性朋友在飲用時(shí)需要注意，月經(jīng)期的時(shí)候最好停飲。

3、在飲用牛蒡茶的時(shí)候需要注意不能吃辛辣的食物，也要保持正常的作息，不要熬夜，這樣才能更好的吸收。

看了上文中關(guān)于牛蒡茶的介紹，想必大家對(duì)它的了解已經(jīng)更深了一些。牛蒡茶的產(chǎn)地非常多，但是最好的產(chǎn)地在我國(guó)的山東省。飲用牛蒡茶的好處很多，但是喝的時(shí)候也有很多需要注意的事項(xiàng)，女性在經(jīng)期不要喝它，喝的時(shí)候不要泡的過濃。