你知道苦丁茶嗎？這個答案估計沒有什么驚喜的吧，因為苦丁茶在我們生活中還是比較常見的，而且它的好處非常多，受到不少人的喜愛。苦丁茶畢竟是茶類，所以掌握它的沖泡方法是非常有必要的，感興趣的就跟著小編一起來了解一下吧。
苦丁茶怎么泡
第一步：準備好潔凈的茶具（專用茶具最好），如沒有專用茶具，普通玻璃杯或其它杯也行。杯應充分洗凈，不能有油污殘留。杯最好準備兩個，一個用來泡制苦丁茶，一個用來盛泡制好的茶湯。
第二步：將純凈的水（自來水也行）燒至沸騰（飲水機燒出的開水也行）。
第三步：取1-2根（初飲者僅需取1根，以后可以逐漸加至2-3根，甚至更多，這有一個口感的習慣過程）苦丁茶放至茶杯中，將開水倒入少許（完全淹沒茶葉即可），輕輕搖晃茶杯5-10秒，然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”，是一種苦丁茶泡制的傳統程序，目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。
第四步： 再次將開水倒入到茶杯中，每次倒入的開水量一般在150毫升左右，飲用幾次后，具體水量可以按個人口味進行增減。
第五步：泡制3-5分鐘后（初次飲用者，時間可以縮短到1-2分鐘左右，泡制的時間越長，茶味就越重），將泡制杯中的開水全部倒出，裝入盛茶湯的杯中，即可開始飲用。茶湯飲用完畢后，再次重復第四步、第五步即可。
喝苦丁茶能減肥嗎
喝苦丁茶能減肥。常飲苦丁茶能瘦身美顏、降血糖、血脂、抗輻射和避免癌癥。苦丁茶其成品茶清香味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、降壓減肥等多種功效，素有“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”等美稱。但是如果想要減肥單純依靠苦丁茶是不夠的，還需要注意做一些適當的運動以及控制食物中熱量的攝入。
野生苦丁茶富含豐盛的茶多酚、酮體等多種生理活性物質及氨基酸、水蘇糖、微量元素。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。苦丁茶能明顯降低高血脂癥患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、減肥瘦身的確切功效。
苦丁茶能治脫發嗎
苦丁茶不能治療脫發。導致脫發的原因有很多，如遺傳性脫發、疾病性脫發、精神性脫發、產后脫發、藥物性脫發、季節性脫發、環境性脫發、營養不良性脫發、內分泌失調脫發，還有頻繁使用脫脂性強的洗發劑以及染發劑、吸煙、飲酒等。而苦丁茶具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，因此不能治療脫發。
苦丁茶有什么壞處
1、會降低脾胃功能：特殊體質患者不能飲用苦丁茶，老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱，而苦丁茶的功效強，常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。
2、不利于感冒恢復：秋冬季是感冒的高發季節，患有感冒的人可吃些溫熱的食物，如生姜、荊芥等賴驅寒，此時飲用苦丁茶會有礙風寒的發散，不利于感冒的治愈。
3、易導致腹痛腹瀉：虛寒體質的人若常飲用苦丁茶會損傷體內陽氣，甚至還會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀，飲苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。
4、易導致月經不調：女性在月經期間處于失血狀態，此時如果飲用寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，甚至月經不調等癥狀。
苦丁茶的沖泡方法跟其他茶的差異并不是很大，上文中有詳細介紹，不知道大家學會了沒有呢？苦丁茶的好處有很多，但它的一些禁忌和壞處也是不容忽視的哦。
