蕎麥茶在我國飲用的歷史是非常久了的，目前在我國大部分地區(qū)都能看見它的身影。蕎麥茶里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，因此很多人都喜歡飲用。不過有些人卻說蕎麥茶是會(huì)上火的，蕎麥茶還有減肥的功效，那么事實(shí)真的是這樣嗎？

蕎麥茶上火嗎

蕎麥茶一般都是用苦蕎來制作的，而苦蕎性屬寒性，所以喝苦蕎茶不會(huì)造成上火。如果喝了苦蕎茶上火，那是因?yàn)榭嗍w茶加工的工藝上面。對于采用熱炒法加工的苦蕎茶，長期喝了自然上火。

蕎麥茶可以減肥嗎

蕎麥茶可以減肥。

1、蕎麥茶具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感，有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝，消化時(shí)消耗更多能量，降低膽固醇，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)最終的結(jié)果是減輕體重。

2、同時(shí)，蕎麥茶富含可溶性纖維是大米的12倍，是白面包的8倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì)，令人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間延長，較長時(shí)間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望，蕎麥茶含豐富的非可溶性纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)加快有助于消化，能預(yù)防便秘的發(fā)生。因此，蕎麥茶是具備瘦身效果。

哪些茶可以降火

1、普洱茶。普洱茶是一款美容茶，也是一款保健茶，肝火比較旺的人，可以每天和普洱茶來去火氣、解油膩，同時(shí)還能起到減肥的效果。而且普洱茶的味道很適合入口，不會(huì)特別的苦澀難喝，就連小朋友都可以嘗試。

2、竹葉茶。竹葉茶，顧名思義，就是竹葉曬干后制作的茶，竹葉本身就具有清肝明目、去除燥熱的功效，而且也能補(bǔ)充人體需要的葉綠素和維生素，適合長期飲用，且不會(huì)造成失眠和過度興奮的問題，長期用眼過度的朋友們最適合不過。

3、決明子。決明子也是一款去火氣的好茶，而且決明子護(hù)眼效果是非常突出的，泡開來后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)決明子一顆顆地分裂開，仔細(xì)品味，決明子泡出的茶水味道并不會(huì)非常濃烈，而是淡淡的幽香。

4、菊花茶。杭白菊做的花茶，特別適合火氣大，容易發(fā)脾氣的人飲用，這款茶不僅具有養(yǎng)生明目的效果，也很具有觀賞性，一朵朵菊花在水中盛開，非常的賞心悅目，令人在品茶的同時(shí)心曠神怡。悠然自得。

哪些茶可以減肥

1、烏龍茶：可燃燒體內(nèi)脂肪烏龍茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進(jìn)脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。

2、杜仲茶：可降低中性脂肪因?yàn)槎胖偎煞挚纱龠M(jìn)新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預(yù)防衰老、強(qiáng)身健體的作用。

3、黑茶：可抑制小腹脂肪堆積一說起肥胖，人們馬上會(huì)想到腹部脂肪，而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。

適量的和一些蕎麥茶是有減肥的功效的，并且一般的蕎麥茶是不會(huì)上火的，如果是炒的蕎麥，喝多了可能會(huì)引起上火。生活中還有很多可以減肥和降火的茶，有需要的朋友可以多加留意。