其實除了小龍蝦，田螺也是一道非常好吃的美食。在農村，一般在田園里面我們都能夠尋到田螺。其實田螺的尾部是不能食用的，所以我買回來的田螺都需要把尾部清理干凈，這處理起來也是非常的困難。所以市場上也出現了田螺剪尾機。那么哪一個品牌的田螺剪尾機是比較好的呢？
田螺剪尾機有哪些品牌和型號
1、田螺剪尾機又名眾合田螺剪尾機，新沂市眾合機械設備廠作為最專業的田螺剪尾機生產廠家，眾合田螺剪尾機專家常年致力于田螺剪尾機等田螺加工設備的研究與開發，作為資質最老的田螺剪尾機廠家，所生產的田螺剪尾機設備運轉平穩，工作可靠，眾合田螺剪尾機行業領跑者。
2、新沂市眾合機械設備廠根據市場需要率先成功研發生產出“全自動田螺剪尾機”此設備投資少，回報高，此設備的出現代替了在操作過程中最辛苦最勞累最繁瑣的傳統手工剪尾工序，眾合全自動田螺剪尾機的問世解決了所有問題，使之時間減少、產量增大，成本減少，利潤增加！最新眾合田螺剪尾機，價格便宜，速度快，方便操作，效益大大提高.（此設備有多種型號）眾合機械提供技術全程服務。
田螺剪尾機怎么使用
接上電源后試機，請檢查機器是否靈活、平穩，從進料口倒入8-12 斤大小均勻的螺螄，注意重量不能超過此標準，否則將影 響成品率；開機運轉3 分鐘；剪好后，可以倒入清水沖洗； （自動洗田螺機建議剪尾前不要清洗螺螄，外殼 沾有泥巴為宜，這樣可以起到潤滑作用，避免螺螄外殼發白或者死螺）剪完后，別關機，抽出閘板，只需要抬高螺螄機尾部的把手便可以自動倒出。
田螺為什么要剪尾
1、田螺尾部，即屁股那是它的內臟，比較臟，一般寄生蟲細菌都在那個地方，有時候也會有很多田螺卵，不建議吃，口味也不好。最好是剪掉。
2、吸田螺就是從尾巴剪掉的那里吸。不剪尾部，也不方便吸出螺肉，要用針一個一個的挑，特麻煩。田螺剪掉屁股后，吃起來會更方便，直接用嘴巴輕輕就吸出來了，比用牙簽去挑更省事。
田螺怎么吸出來
1、湯汁不夠，炒過熟了螺肉縮小，加上湯汁不夠不能形成活塞狀態，吸的時候一直漏氣所以吸不出，火候不夠，螺肉和螺殼過粘，形成活塞狀態過緊，嘴里吸力小的人可能就吸不出。此菜食用需特別掌握火候，時間短細菌和寄生蟲殺不死，時間長螺肉會炒老影響口感，這樣的田螺肉吃到嘴里就像在吃皮筋。
2、田螺炒之前都是要先把屁股尖用鉗子夾掉的。用食指和姆指把螺的尾部放進嘴邊，先吸出其汁，順帶一吮，把螺尾肉用力一拉，這叫“欲擒故縱”，再把螺體轉過來，把頭部放入唇里用力一吸，整個螺肉便丟進口里。
3、但有些田螺比較頑強，不好吸，不過很多人還是比較喜歡吸出來，因為連帶湯汁一起，更有味道。如果實在不好吸，用牙簽也可解決，即用牙簽挑出田螺肉。
在上面的文章中，小編也為大家介紹了幾種比較好的田螺剪尾機。其實如果是家里偶爾做幾次田螺，也沒必要去購買田螺剪尾機，田螺剪尾機也主要是出現在田螺肉的廠商那里。
