
原料:豬蹄、黃豆、姜、生抽、老抽、糖、鹽、料灑。
制作方法:
1,黃豆沖洗干凈,溫水浸泡四小時。
2,適量清水燒開,放入姜片、料酒,將清洗的豬蹄塊倒入焯水后撈出。
3,鍋內入油燒至七分熱、倒入豬蹄塊,翻炒數下。
4,依次調入生抽、老抽、糖。繼續翻炒,使豬蹄裹滿醬色。
5,鍋中加入沒過豬蹄的熱水,下入黃豆,大火燒開后轉小火燜煮30分鐘。
6,放入鹽調味,繼續燉煮20分鐘,使湯汁開始變得濃稠,最后大火收汁即可。
如果您有更多關于黃豆的信息想要了解,可以點擊查看農村創業網站黃豆頻道詳細了解。

原料:豬蹄、黃豆、姜、生抽、老抽、糖、鹽、料灑。
制作方法:
1,黃豆沖洗干凈,溫水浸泡四小時。
2,適量清水燒開,放入姜片、料酒,將清洗的豬蹄塊倒入焯水后撈出。
3,鍋內入油燒至七分熱、倒入豬蹄塊,翻炒數下。
4,依次調入生抽、老抽、糖。繼續翻炒,使豬蹄裹滿醬色。
5,鍋中加入沒過豬蹄的熱水,下入黃豆,大火燒開后轉小火燜煮30分鐘。
6,放入鹽調味,繼續燉煮20分鐘,使湯汁開始變得濃稠,最后大火收汁即可。
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1、整地:以疏松透氣、土壤肥沃、排灌方便地塊種植為宜,播種前深耕深翻,并在播種前7天再次整地,施加基肥。2、種子處理:選擇良種,并在播種前進行曬種、浸種處理。3、播種:開溝條播或
目前我國黃豆畝產量約為180-200公斤,現在黃豆畝產量的世界紀錄在我國新疆,畝產量為811公斤。如果是在北方地區,黃豆可以選擇在春季或者夏季種植,春季在清明節前后種植,9月份就能
黃豆不可以生吃。由于黃豆中含有胰蛋白酶抑制劑,進入機體后抑制體內胰蛋白酶的正常活性,對腸胃有刺激作用,容易引起身體不適。同時黃豆會在胃中成為生豆漿,里面的皂素有刺激消化道粘膜和破壞血紅細胞的作用,使人出現腹痛、腹瀉、呼吸困難等中毒癥狀。黃豆可以做黃豆豆漿、黃豆花生枸杞豆漿等。
大豆一般在春天播種,夏天和秋天也可以播種,但最晚的時間不能晚于8月中旬。不同地區種植黃豆的時間也有所不同,但大多數是春播大豆和秋播大豆,少數地區可在夏季栽培,如湖南、四川等地。在選擇品種方面也要把好關,優質的田地環境和土壤和適合栽培,播種前,清除田地里的雜草、腐爛的葉子和枯萎的植物。
如果生蟲的黃豆不多的話,可以找個空地把黃豆攤開,晾曬后拿個篩子,把壞掉的黃豆篩出去。也可以將生蟲的黃豆放在塑料袋里,把袋口扎緊,放在冰箱的冷凍室里,48小時后取出,可殺死黃豆里的蛀蟲,將生蟲的黃豆去除即可食用。如果黃豆生蟲太多的話就不要吃了,需要直接扔掉。