一、紅米種植技術之爛秧癥狀
1．綿腐型爛芽：低溫高濕條件下易發病，根、芽基部的穎殼破口外產生白色膠狀物，漸長出綿毛狀菌絲體，后變為土褐或綠褐色，幼芽黃褐枯死。
2．立枯型爛芽：根芽基部有水浸狀淡褐斑，后長出綿毛狀白色菌絲，有的長出白色或淡粉色霉狀物，幼芽基部縊縮，易拔斷，幼根變褐腐爛，成簇、成片死亡。
3．死苗：有青枯型死苗和黃枯型死苗。青枯型死苗葉尖不吐水，心葉萎蔫呈筒狀，下葉隨后萎蔫卷筒，幼苗污綠色枯死，病根色暗，根毛稀少。黃枯型死苗：死苗從下部葉開始，葉尖向葉基逐漸變黃，再由下向上部葉片擴展，最后莖基部軟化變褐，幼苗黃褐色枯死。
二、紅米種植技術之爛秧防治方法
1．加強水肥管理：芽期以扎根立苗為主，保持畦面濕潤，不能過早上水，遇低溫時灌水護芽。一葉展開后可適當灌淺水，2-3葉期灌水以減小溫差，保溫防凍，寒潮來臨要灌“攔腰水”護苗，冷空氣過后轉為正常管理。薄膜育苗的于上午8-9時要揭膜放風，放風前先上薄皮水，防止溫濕度劇變。發現死苗的秧田每天灌一次“跑馬水”，并排出。小水勤灌，沖淡毒物。施肥要掌握追肥少而多次，先量少后量大，提高磷鉀比例。齊苗后施“破口”扎根肥，二葉展開后，早施“斷奶肥”。秧苗生長慢，葉色黃，遇連陰雨天，更要注意施肥。
2．藥劑防治：可選25％甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液或65％敵克松可濕性粉劑700倍液或30％立枯靈可濕性粉劑500-800倍液，噴藥時應保持薄水層。也可在進水口用紗布袋裝入90％以上硫酸銅100-200g，隨水流灌入秧田。綿腐病嚴重時，秧田應換清水2-3次后再施藥。
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