日本研究人員日前宣布，他們從植物中提取出一種與陽光中的紫外線發生反應后會變紅的色素。由于這種色素對人體無害，所以它有望用于在室外顏色就會變濃的化妝品或食品中。
光致變色材料是指照射光線后會出現顏色、停止照射后顏色會消失的材料。光致變色材料可以用于太陽鏡鏡片顏色的調整等，但此前人工合成的材料無法作為直接接觸人體的材料使用。
研究人員利用液相色譜法，從高粱種子中分離出3－脫氧花青素。研究人員隨后把這種色素加入化妝品保濕劑——多元醇溶液中。在照射紫外線時，溶液會出現鮮艷的紅色，但是在遮光狀態下，溶液又會變為無色。這表明，這種色素可以作為光致變色材料使用。
甜高粱種子的價格約為10~15元一斤，但根據種子的質量、品種、市場等不同而不同。播種方法：應選擇平坦疏松肥沃的地塊栽培，進行風選或篩選，淘汰小粒、凹凸粒、病粒，選擇大粒、籽粒豐富的種子作為生產用種。進行藥物混合種類可選擇優質衣物混合種類，耕地地溫穩定在10~12℃，土壤含水量最好在15~20%。
高粱出土的文物和農書史藥證明高粱種植至少有5000年的歷史，其起源和進化問題多年來一直有兩種說法，一說從非洲和印度傳入，二說是中國原產。許多研究人員認為高粱產于非洲，然后傳入印度，再到遠東。高粱喜溫、喜光，生育期間所需溫度高于玉米，具有一定的耐高溫特性，全生育期間適宜溫度20-30℃。
1、土壤要求：選擇平坦肥沃、土質疏松的地塊。2、播前追肥：應在早春整地施肥，根據土壤濕度深耕。3、播前選種：選擇籽粒飽滿的種子，把種子曬曬。4、適時播種：最佳播種時間一般在5月5日-10日左右。5、田間管理：做好疏苗、噴藥、定苗等工作。6、病蟲害防治：病蟲害用對應的藥劑進行防治。
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