一、培養料配方
1、棉籽殼80%，麩皮18%，石膏2%，石灰適量；
2、棉籽殼60%，木屑20%，麩皮18%，石膏2%，石灰適量；
3、棉籽殼70%，稻草10%，麩皮18%，石膏2%，石灰適量；
4、木屑60%，玉米芯20%，麩皮18%，石膏2%，石灰適量。
二、制作栽培袋
選用一種配方，按要求將料混合均勻，摻水1.2倍拌和，使培養
料含水量達60%，同時調節酸堿度，ph值7.5左右。栽培袋規格為17x30厘米，每袋裝濕料1公斤左右，塑料繩扎緊袋口。
三、消毒滅菌
采用常壓滅菌灶，將水燒沸之后維持8-10小時，再悶10-12小時，每次滅菌1000-2000袋。
四、接種
將已冷卻栽培袋轉入接種室，進行藥劑消毒和紫外線燈消毒處理30分鐘（或甲醛加高錳酸鉀熏蒸）在無菌條件下進行接種，每袋原種接栽培袋40-50袋。
五、菌絲生長
將栽培袋轉入培養室（事先進行滅菌消毒處理），每平方米可放80袋，或墻式堆放，一般放8層，保持室內溫度20-26度，5-6天后檢查一次菌袋是否有污染袋，要及時去除，一般40-50天菌絲可長滿菌袋。
六、出菇
出菇溫度要求14-18℃，不超過20℃，空氣濕度在80-90%，保持菇房空氣新鮮。將菌袋平放于出菇房地面，袋口內有子實體小菌蕾形成后打開菌袋，保持菇房內潮濕，切勿向菇體噴水。
七、采收
一般子實體生長5-6天后即單菇重50-100克，菌蓋3-5厘米大小，菌柄長5-12厘米即可采收.
以上就是杏鮑菇栽培的操作規程的介紹了，希望本文能給大家帶來幫助。如果還想了解更多，可以到農村創業--杏鮑菇頻道，查看更多關于杏鮑菇的信息。
