香菜的副作用您知道多少，現在我們就了解香菜的特性吧，這樣您就能正確的吃香菜了：
香菜之所以常見，除其獨特的風味外，更離不開香菜的養生功效。香菜富含多種維生素、胡蘿卜素及鈣、鐵、磷等礦物質。此外，香菜對脾胃、食欲、感冒有較好的輔助療效，宜冬、春食用。但切勿多食、誤食香菜，否則有副作用：
1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。
4、患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
看來香菜的副作用是很多的，但是我們也不能忽視香菜的功效，正確的食用香菜，能讓人們的脾胃更加的健康。
香菜不宜與下列食物同食：
1、服維生素K時不應食用 2、不宜和黃瓜同時食用 3、不宜和動物肝臟同時食用 4、不宜與豬肉同食 5、不宜與白術、蒼術、丹皮同食 6、 服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
看來香菜也是有副作用的，但是日常生活中，只要人們正確的食用香菜，是完全沒有危害的，反而使利于人們的身體健康的，所以愛吃香菜的人們，可以利用香菜的營養價值，然后學會做香菜的做法，這樣就能吃到好吃的香菜了。如果還想了解更多，可以到農村創業--香菜頻道，查看更多關于香菜的信息。
