發(fā)病規(guī)律
主要以菌核遺落土中，或以菌絲體和菌核在病殘體或雜草及田間其他寄主上越冬，成為初侵染源。再侵染主要靠田間病株，病菌借菌絲攀緣，或菌核借水流傳播。田間遺落的 菌核數(shù)量多，高溫多濕或長期深灌及偏施氮肥的茭田發(fā)病重。
防治方法
(1)加強肥水管理，施足底肥，適當增施磷鉀肥，避免偏施氮肥及長期深灌，并根據(jù)促茭株分蘗、控無效分蘗和促孕茭的需要，貫徹前淺，中曬，后濕潤的水漿管理原則。
(2) 結合中耕等農事操作，及時摘除下部黃葉病葉，增加田間通透性。
(3)發(fā)病初期及時噴灑5％田安水劑400倍液，或50%甲基硫菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑700～800倍液、40%瘟散可 濕性粉劑800倍液、5%井崗霉素水利50～100ppm，注意噴勻噴足，每畝噴對好的藥液75～100升，隔10～15天1次，共噴2～3次。
以上是茭白紋枯病防治方法，可供大家參考，希望可以幫助大家種植更好的茭白，提升茭白在市場上的經濟價值。如果還想了解更多，可以到農村創(chuàng)業(yè)--茭白頻道，查看更多關于茭白的信息。
茭白，又名高瓜、菰筍 、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白（或分為一熟茭和兩熟茭），雙季茭白（兩熟茭）產量較高，品質也好。古人稱茭白為“菰”。
種植時間：南方地區(qū)雙季茭白11-4月底前種植，單季茭白一般春季種植。整地：選擇水田或淺水塘，整地后施足底肥，耙平土壤后灌水，保持20厘米以內的水層。澆水：生長旺期多澆水。施肥：注意控
1、清水浸貯：帶2～3片包葉的茭白直接放入清水中浸泡，使茭白全部浸沒水中。2、明礬水藏：將茭白浸在明礬水中，及時清除水面上的泡沫。3、冷庫：茭白裝箱放進冷庫堆碼，庫溫保持在0～1℃。4、塑料薄膜袋：選擇去殼的茭白肉裝入塑料薄膜袋，扎袋密封。5、鹽封：在盛器底部鋪上食鹽，茭白按順序鋪在盛器內。6、窖藏：將茭白放入窖內儲存。
茭白原產于中國和東南亞，是一種常見的水生蔬菜，目前把茭白作為蔬菜栽培的只有中國和越南，其中又以中國栽培最早，我國南北各地均有種植。茭白屬于喜溫性植物，最適宜的生長溫度為10~25℃，對日照長短要求不嚴，但對水肥條件要求高。茭白有秋產單季茭和秋夏雙季茭兩類，均用分株繁殖。
茭白種株價格一般在2~4元左右，但因種株品種、質量、產地不同，因此價格差異較大。茭白一般在11～4月或6～8月種植，農歷8月采收。種株應選擇品種優(yōu)良的母株，要合理選擇茭田的環(huán)境。追肥宜早不宜遲，結合水層管理，促進孕茭，提高產量和品質。種植時要注意清除雜株，同時要注意及時疏苗補苗。
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