東京大田市場，同日，千葉產(chǎn)L級卷心菜的最高價為1050日元/10千克，比前一市下跌210日元。除此之外，筑地市場各產(chǎn)地的卷心菜價格也普遍下滑。
另外，6月上旬，東京市場的卷心菜價格為96日元/千克，過去3年間，僅次于2004年的最高水平。
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卷心菜的種植時間，與種植條件
卷心菜在我國各地都有廣泛栽培，是常見的蔬菜之一。它適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，在我國北方春、夏、秋均可露地栽培。卷心菜喜歡在溫和氣候的環(huán)境生長，也能抗嚴(yán)霜和較耐高溫，種植卷心菜的土壤需要有水分充足和空氣濕潤，如果土壤干旱會影響結(jié)球，降低產(chǎn)量，和對光強(qiáng)適應(yīng)性較寬，和吸肥量較多。
卷心菜和包菜有什么不同，附卷心菜和包菜簡介
包菜的葉子包裹的比較緊實(shí)，菜葉較厚、層數(shù)多；卷心菜雖然菜心也被包裹，但用刀把它切開，會發(fā)現(xiàn)它的菜葉之間較松散，菜心的形狀像心臟。同時，卷心菜的功效比包菜的好。卷心菜的名稱較多，每個地區(qū)叫法也不同，比如有叫洋白菜或圓白菜的。包菜有白青色和白綠色，還有一種紫紅色的叫紫甘藍(lán)，營養(yǎng)更加豐富。
卷心菜是不是大頭菜，附卷心菜的特點(diǎn)
卷心菜就是大頭菜，大頭菜和卷心菜是同一種蔬菜的不同稱呼。卷心菜營養(yǎng)豐富，口感不錯，可以炒著吃，也可以涼拌。卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等，層層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30厘米，部分大于30厘米，乳白色或淡綠色。卷心菜耐寒、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、易貯耐運(yùn)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。
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