記者仔細詢問了近期管理上的變化，注意到了其中一個問題。蔣師傅說，最近聽農資商說他剛進的一種肥料不但養(yǎng)分含量全，還含有黃腐酸等促進根系生長，效果非常好。蔣師傅在追肥時就全用了這種肥料。記者在大棚門口見到了蔣師傅說的肥料，包裝上標明主要成分為黃腐酸。
蕓豆在結果盛期需要吸收大量營養(yǎng)元素，追肥時只沖施這種肥料遠不能滿足果實生長發(fā)育的需求。研究表明，每生產1000千克蕓豆需氮3千克、磷2.3千克、鉀6千克，結果盛期是營養(yǎng)需求最大的時期，此時應以沖施全水溶性肥料為主，如燈塔、好力樸、芳潤等，配合沖施少量上面的生根肥料。
若長期沖施這種促根肥料，其養(yǎng)分含量低，難以滿足蕓豆開花坐莢的營養(yǎng)需要，尤其是硼肥等微量元素缺乏時，就會出現開花坐莢不良的情況。
因此，在蔬菜處于結果盛期時，若根系、莖、葉發(fā)育良好，菜農的主要任務是保證營養(yǎng)供應充足，滿足果實生長發(fā)育的需要。
首先，施肥時應以含N、P、K等養(yǎng)分含量高的肥料為主，并及時補充微量元素。蕓豆盛果期需肥量高，建議菜農使用平衡型的全水溶性肥料，如燈塔、芳潤等，每畝施用8-10公斤。此外，還需要補充鉬、硼、鋅、銅等微量元素。
其次，保證合理的溫度。蕓豆開花結莢適宜溫度為18℃-25℃，溫度高于27℃就應通風降溫，通風還可保證二氧化碳供應充足，提高光合作用。同時要及時摘尖打頂，修剪無效枝蔓，使營養(yǎng)集中供應果實發(fā)育。
總之，菜農應根據植株發(fā)育的不同時期，選擇合適種類和劑量的肥料進行沖施，做好棚室管理，這樣才能獲得高產。
