天剛蒙蒙亮，博白空心菜主產地之一——博白縣博白鎮雷埠村，霧氣繚繞的大片翠綠空心菜田里，一群菜農忙著采摘鮮嫩的空心菜。

一名留著一頭短發，穿白色T恤、牛仔褲的帥氣小伙站在田埂上，只見他時而操作著筆記本電腦，時而接打電話，時而指揮菜農采摘、整理、稱重、搬運、計數、付款、打包、裝車……他叫高勇，博白鎮雷埠村陂頭坡隊的村民，博白空心菜經紀人。他憑借一股闖勁和非凡智慧，運用網絡平臺，把家鄉特產空心菜賣到了全國各地。

農家子弟的空心菜情結

博白空心菜以“鮮、嫩、脆”著稱，蜚聲海內外，2011年獲得了國家“地理標志保護產品”稱號，是博白人引以為豪的特產。有詩人賦詩曰：“席間一嘗青龍味，半夜醒來嘴猶香”，這里的“青龍”指的正是博白空心菜。

高勇的家鄉雷埠村是博白空心菜主產地之一，家家戶戶都種植空心菜。高勇是聞著空心菜香長大的，因此他對空心菜有著一種別樣的情懷。

高勇至今清晰地記得，村里菜農勞作是那么艱辛，每年2、3月開始插種，然后一擔擔挑來農家肥，撒到田里，細心呵護空心菜成長，直至4、5月天氣回暖，空心菜可以采摘。采摘季節，為了避免日光照曬，保持空心菜的鮮嫩及賣個好價錢，凌晨一兩點鐘父母就起床，打著手電下田采摘。天還未亮，父母把清洗干凈、碼放得整整齊齊的一擔擔空心菜挑到縣城銷售。

盡管空心菜質量不錯，但由于集中上市及銷售渠道不暢，價錢不高只好賤賣，有時賣不出只好挑回家喂雞……那時，高勇立下了質樸的愿望：長大后，一定想辦法把空心菜賣到外地，為父母賺更多的錢，同時帶動村民致富。

兩大農產品的中介他做得游刃有余

2011年，剛滿20歲的高勇創建了一個“廣西黑皮甘蔗網”，并開設淘寶網店，通過網絡銷售的方式，做起黑皮果蔗中介服務業，短短4年，吸引了天南海北的客商到博白收購黑皮果蔗。據不完全統計，經他銷售的黑皮甘蔗成品超過了1萬噸，種苗超過400萬根，為蔗農創收3000多萬元，他成為名揚區內外的黑皮甘蔗“金牌經紀人”。2012年，中央電視臺《經濟信息聯播》到博白制作一檔關于黑皮甘蔗的節目，找到高勇作向導，并在節目中采訪了他。

在甘蔗中介方面做得風生水起的高勇，始終不忘兒時那個“空心菜情結”。加上黑皮甘蔗成熟季節在每年9月底到次年4月初，空心菜的收獲期是3月到10月，兩者幾乎形成了無縫對接，高勇覺得自己可以將兩大農產品的中介做得游刃有余。

2014年，高勇嘗試著利用先前在黑皮甘蔗中介業結交的一大批遍布全國各地的農產品客商和甘蔗客商建立起來的4個總人數達3500人以上的QQ群，以及和許多農戶、物流公司、車隊建立起的良好的合作關系，決定復制網售黑皮甘蔗的模式，開辟空心菜中介網售市場。

每天5000公斤空心菜“飛”向全國

博白空心菜名聲在外，但許多客商一直以來僅是耳聞，從未嘗過，對進軍空心菜市場心里沒底，不敢貿然出手。

為打消客商們的顧慮，高勇決定免費贈送空心菜給他們品嘗。高勇來到菜田，挑選上好的空心菜，通過物流給60位外地客商每人免費發送20公斤空心菜，讓他們自己品嘗，還讓他們試著投放市場，僅此一項，他就支付了1萬多元。發貨前，高勇特意請人制了一批關于博白空心菜的宣傳單，圖文并茂地介紹了博白空心菜的特點、營養價值、烹飪方法，讓客商們全方位了解博白空心菜。

為了把博白空心菜銷得更遠，做得更大更強，高勇創設了“博白空心菜網站”和“博白縣城區優購農副產品購銷服務部”，讓網民們可以方便快捷地了解和網售博白空心菜。

經過一番努力，外地客商漸漸打消了顧慮，向高勇求購博白空心菜。但此時，高勇又遇到另一個技術難題，與甘蔗相比，空心菜在運輸過程中顯然要“嬌貴”得多，即便是通過最快捷的快遞公司，空心菜運送到東北等地，也需2—3天時間，抵達目的地時，空心菜不僅會喪失水分，菜葉變黃，口感也會大打折扣。怎么辦？通過一番探索，高勇發現一種特殊的保鮮袋，袋子里面充滿了水，完全密封，只要將它置入冰箱冷凍變成冰塊，再拿出來與空心菜一起放置到恒溫箱中，可以使空心菜新鮮存放數天。

技術難題攻克了，加上廣泛的宣傳，和之前與農戶、客商建立起的良好合作關系，高勇通過網絡銷售空心菜的路子逐漸打開了。目前，他通過網售途徑發往南寧、北海、桂林、廣東、湖南、北京、浙江、吉林等地的博白空心菜平均每天超5000公斤。

自己足不出戶，就能讓家鄉的空心菜插上翅膀，遠走高飛，走進尋常百姓家的餐桌，為家鄉父老增收，高勇笑了，覺得自己的經紀人角色十分有意義。