中和營(yíng)鎮(zhèn)注重冬農(nóng)開發(fā)工作，認(rèn)為冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)是促進(jìn)“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的重要環(huán)節(jié)，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)掛鉤、指導(dǎo)到村、農(nóng)科人員包技術(shù)服務(wù)等措施，廣泛宣傳動(dòng)員，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)的生產(chǎn)積極性，實(shí)現(xiàn)了鎮(zhèn)、村、組三級(jí)有效聯(lián)動(dòng)。目前，該鎮(zhèn)除了在冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)中發(fā)展蠶豆、豌豆、小麥、綠肥、青飼料、冬牧草及冬馬鈴薯的常規(guī)作物外，還引進(jìn)了無筋豆及娃娃菜試種。目前無筋豆已經(jīng)試種成功，正準(zhǔn)備進(jìn)行推廣。娃娃菜種植項(xiàng)目正在有條不紊地進(jìn)行。
近期引進(jìn)種植的娃娃菜品種，成長(zhǎng)期為3個(gè)月，四季皆可種植，一年可種植3至5茬。首批已于去年12月初進(jìn)行膜下種植。預(yù)計(jì)每畝平均收入7000元左右。如果試種成功，東山辣椒專業(yè)合作社今年將在中和營(yíng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣娃娃菜種植5000畝。昆明的蔬菜公司承諾，只要種植面積超過2000畝，就將在中和營(yíng)鎮(zhèn)建設(shè)專門的蔬菜冷庫。
