
秋甘藍(lán)種植技術(shù)
一、施足基肥
一般每畝施用腐熟廄肥或堆肥4000~5000公斤,并將磷肥50~70公斤與之混合堆集,腐熟后施用。在地面做畦時(shí)鋪施。在不施有機(jī)肥的情況下,每畝施過磷酸鈣40公斤、硫酸鉀15公斤作基肥,30公斤二胺作為定植前的基肥耕翻入土壤中。
二、適時(shí)定植
秋甘藍(lán)定植時(shí)正值溫度高、土壤濕度小、蒸發(fā)量大的季節(jié),應(yīng)選陰天或晴天傍晚進(jìn)行。定植前一天,苗床澆透水,挖苗不要傷根過多。定植時(shí)適當(dāng)淺栽,有利于發(fā)根。定植水要澆足,緩苗水要早澆,并做好補(bǔ)苗工作,以保全苗。一般在30天左右,7~8片葉時(shí)定植。行距50~60厘米,株距45~50厘米。
三、科學(xué)追肥
秋甘藍(lán)追肥一般分5次進(jìn)行。蓮座葉形成時(shí),追施第一次肥;蓮座葉生長(zhǎng)盛期,追施第二次肥;在結(jié)球前期和中期各追施1次,結(jié)球后期停止追肥。施肥種類:多采用尿素、二胺(或一胺)、磷酸二氫鉀、滴灌專用復(fù)合肥等;施肥方式用條播、穴施或隨水滴灌等方法。施肥量:整個(gè)生育期畝施肥量,尿素40-80公斤;磷酸二氫鉀10-15公斤;復(fù)合肥20-30公斤。

四、澆水排水
前期注意松土透氣,防旱、防草。中后期肥水齊攻,旱時(shí)及時(shí)澆水,保持土壤見干見濕,進(jìn)入蓮座期后保持土壤濕潤(rùn)。收前半個(gè)月控制水肥,以利收貯。
五、防病治蟲
定植后注意防治病蟲,黑腐病可用50%滅菌成800倍液或72%農(nóng)用鏈霉素3500倍液或77%可殺得500倍液噴霧。病毒病可噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液或噴施1.5%植病靈1000倍液防治。甘藍(lán)的主要害蟲有菜青蟲、小菜蛾及夜蛾等,可用5%抑在保乳油1500倍液噴霧防治。
六、適時(shí)收獲
適時(shí)采收是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵,采收過晚,甘藍(lán)纖維多,口感差,易裂球降低了商品品質(zhì)。當(dāng)葉球基本包實(shí)、外層球葉發(fā)亮?xí)r及時(shí)收獲。對(duì)結(jié)球不整齊的地塊分期收獲。采收時(shí)間應(yīng)該在清晨露水干后或近傍晚進(jìn)行,要避開高溫時(shí)段。
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