國內成品油價格目前已出現“七連跌”，受此影響，哈市的菜價近期也出現了回落。據哈市物價監督管理局統計數據顯示：11月初，監測的24種蔬菜平均零售價格每斤2.55元，與10月末相比下降0.39%，與上周相比下降0.78%，與去年同期相比下降10.84%，降幅一成多。
監測數據顯示，與去年同期價格相比，監測的24種蔬菜呈“18降6升”走勢，降幅達10%以上的品種有芹菜、韭菜、甘藍、青椒、西紅柿、豆角、茄子、黃瓜、土豆、白菜、尖椒、菜花、白蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、蔥。其中青椒降至2.21元/斤降價幅度最高達32.21%。“今年蔬菜同比降價主要是由于外埠蔬菜供應量充足，加上運費減少所以蔬菜整體價格都出現了下降。”在鍋爐廠市場上銷售蔬菜的商戶說。
此外，本埠秋菜種植面積增加也影響了目前蔬菜價格。今年我市秋菜種植面積增加且單產豐收，秋菜上市時價格就較去年同期低三、四成，目前一直處于低位運行，尤其是“老三樣”價格仍低于去年同期兩成多。
首先，將種子浸泡在55-60度的水中5-6小時后，稍微晾一下，在28-30度的溫度下發芽。每天洗一次，3~4天種子發芽后播種。苗高10-15厘米，有5~6片真葉時可定植，一般每畝種植4000穴。要選擇土壤肥沃、有機質豐富、土壤疏松、透氣性好、土層深厚的土壤，要求地勢平坦、排水方便。
將青椒種子催芽后均勻撒在泥土里，播種深度為3-5厘米，適當澆水保證土壤濕潤。大概3-5天就會出苗，待青椒幼苗長出來真葉后進行移株，然后適時澆水、施肥，促進生長、開花、結果。催芽技巧：將優質的青椒種子浸泡在溫水里6-8小時，然后將紙巾或紗布平鋪在一個容器中，打濕紙巾，將處理后的種子均勻放在容器中，可以在容器外包一層塑料膜，模擬溫室
1 主要病蟲害發生種類1.1 主要病害有:病毒病、疫病、炭疽病、瘡痂病、細菌性葉班病、根腐病及生理性病害。1.2 主要蟲害有:茶黃螨、蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、斑潛蠅等。2 無公害綜合防治技術堅持“以防為主,
一、品質分辨方法外觀鮮艷、肉飽滿、切口不變色的是佳品，萼片周圍枯萎，蒂萼部發生霉變、灰色軟化的是劣品，不能貯藏及運輸。辣椒本是綠色外皮，但若變為紅紫色，且鮮度良好也是正品。二、貯運要求選擇干凈、新鮮、完好無
青椒的食用功效：1、解熱、鎮痛青椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。2、預防癌癥青椒內含抗氧化物質，可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發
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