大量的科學(xué)實(shí)踐證明，西紅柿嫁接栽培是防治青枯病等土傳病害的有效途徑。同時(shí)，由于西紅柿砧木長(zhǎng)勢(shì)旺，抗逆性高，吸肥、吸水能力強(qiáng)，對(duì)促進(jìn)西紅柿增產(chǎn)、提高西紅柿品質(zhì)有十分顯著的效果。筆者通過(guò)吸收日本嫁接的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，研究掌握了一套新的西紅柿嫁接方法——改良插接法。該方法改變傳統(tǒng)插接砧木莖端部位為第1片真葉葉腋處，并借助葉柄的支撐起到固定接穗的作用，省去了用塑料帶或嫁接夾固定接穗的環(huán)節(jié)。由于葉腋處的分生組織較莖端分生組織活躍，且留下的真葉保持了砧木制造養(yǎng)分的能力，有利于嫁接苗傷口愈合和恢復(fù)生長(zhǎng)。因此，改善插接法比傳統(tǒng)插接法的嫁接成活率及嫁接苗的質(zhì)量明顯提高，嫁接苗成活率一般能達(dá)到90％以上。改良插接法還省去了固定接穗的操作，簡(jiǎn)便易學(xué)、省工省材，嫁接時(shí)間可縮短1／3，每人每天可嫁接西紅柿苗400株左右。
一、種子準(zhǔn)備
砧木選擇高抗青枯病、枯萎病、病毒病的西紅柿砧木品種，如贛西紅柿砧1號(hào)和贛西紅柿砧2號(hào)。播種量按西紅柿常規(guī)育苗栽培的用種量準(zhǔn)備。
接穗選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植、產(chǎn)品適銷(xiāo)且抗病毒病的西紅柿品種。接穗用種量按砧木用種量的1.5倍準(zhǔn)備。
二、苗床準(zhǔn)備
苗床設(shè)在大棚內(nèi)，分別準(zhǔn)備砧木播種及移苗床、接穗播種床、嫁接育苗床。準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)充足、土壤結(jié)構(gòu)良好及無(wú)病蟲(chóng)害的營(yíng)養(yǎng)土作床土。冬季育苗要準(zhǔn)備苗床加溫設(shè)施，如電熱線(xiàn)、草簾等。
三、播種分苗
砧木與接穗錯(cuò)期播種。春夏季播種，氣溫適宜，砧木比接穗提早5天播種。冬季播種，氣溫低，為降低生產(chǎn)成本，南方普遍采用冷床保溫育苗，但應(yīng)保持苗床溫度不低于12℃，遇特殊低溫天氣，可短時(shí)間通過(guò)電熱線(xiàn)輔助加溫，夜間在塑料小棚外加蓋草簾以增加保溫效果。這種育苗方式，幼苗生長(zhǎng)發(fā)育較慢，苗齡較長(zhǎng)。因此，砧木播種期要比接穗提早10天，一般選擇12月下旬－翌年1月上旬播種為宜。精細(xì)條播，行距6厘米，砧木種子株距1厘米，接穗種子株距2厘米。接穗不分苗，但應(yīng)酌情間苗，培育壯苗。砧木2片真葉時(shí)，用直徑10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽移苗，每缽移植1株，移苗后的管理與西紅柿常規(guī)育苗管理相同。嫁接前5天進(jìn)行煉苗。
四、實(shí)施嫁接
砧木4片真葉、接穗3片真葉時(shí)進(jìn)行嫁接。通過(guò)正常幼苗管理，優(yōu)良的砧木品種此時(shí)第1片真葉部位的莖粗可達(dá)0.40厘米以上。砧木嫁接前1天澆透水。嫁接方法：先將砧木第1片真葉上部約0.50厘米處的莖部切斷，用約0.25厘米寬的自制小竹刀沿葉腋與莖縱向呈45度角斜插入莖內(nèi)，形成插接切口，深度以不穿透莖為準(zhǔn)；接穗留頂部2片真葉，用刀片將莖向下削成楔形，立即插入砧木切口。接穗靠砧木切口和葉柄支撐固定，不需用塑料帶或嫁接夾固定。嫁接好的苗要隨時(shí)放入用塑料小棚密閉的嫁接育苗床內(nèi)，并加蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。嫁接期間，適當(dāng)在苗床內(nèi)噴霧保濕，保持苗床濕度95％以上，溫度25℃左右。
五、嫁接苗管理
嫁接后密閉苗床、遮光，苗床白天溫度控制在23－25℃，夜間18－22℃，最好不超過(guò)30℃；保持濕度85％－90％。嫁接3－4天后逐步換氣、增加光照，10后進(jìn)行正常管理。正常情況下，嫁接后第5天，嫁接傷口完全愈合，可見(jiàn)接穗心葉有“吐水”現(xiàn)象。
