1.搞好整形修剪

定植后的1～3年是培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形的關(guān)鍵時(shí)期。密植山楂園要采用主干高30厘米，樹(shù)冠不超過(guò)3米，保留4～5個(gè)骨干枝，在骨干枝上培養(yǎng)大、中、小型結(jié)果枝組的低干、矮冠、少干、多輔養(yǎng)枝的多主枝開(kāi)心形或二層樓樹(shù)形。這種樹(shù)形通風(fēng)透光好，成形快，樹(shù)冠矮小，產(chǎn)量高，5年生時(shí)，行間仍可有半米的空間。 

為使山楂幼樹(shù)迅速擴(kuò)大枝葉量，應(yīng)掌握整體促冠擴(kuò)大和局部控制促花相結(jié)合。具體做法是，短截骨干枝的延長(zhǎng)頭；緩放長(zhǎng)旺輔養(yǎng)枝及一些臨時(shí)性枝；適當(dāng)疏除過(guò)于密擠的內(nèi)向枝、交叉枝、纖弱枝、競(jìng)爭(zhēng)枝等。 

定干后，夏季當(dāng)預(yù)留為骨干枝的新梢長(zhǎng)到40～60厘米時(shí)，將其全部拉成70～80°角，不留中央領(lǐng)導(dǎo)枝，當(dāng)年冬剪時(shí)，各留20～40厘米重短截。第二年新梢萌發(fā)后，于7月中旬把骨干延長(zhǎng)枝拉成80°角，將預(yù)留的側(cè)枝保留4～6個(gè)葉連續(xù)摘心，促生分枝，其它長(zhǎng)度在50厘米以上的旺長(zhǎng)枝也一律拉平。第三年本著輕剪長(zhǎng)放多留枝、多拉枝的原則，促使枝量增加，緩和樹(shù)勢(shì)，形成花芽。此外，應(yīng)注意控制幼樹(shù)的上強(qiáng)和樹(shù)高，不留中干或?qū)⒅懈衫?，以弓背上的發(fā)育枝代替原頭。這樣反復(fù)拉干，使中央枝彎曲上升，形成“兩層樓”的樹(shù)冠，可使幼樹(shù)枝條上稀下密，內(nèi)外見(jiàn)光，立體結(jié)果。 

2.合理施肥澆水 

栽植前，每畝施土雜肥4000～5000千克，以后每年秋施基肥1500～2000千克，秋施基肥越早越好，一般在果實(shí)采收后立即施用。另外，要定期追肥，在早春萌芽前每株追施尿素0.5～1千克，6月初開(kāi)始每隔10天葉面噴1次0.3%的尿素肥液，共噴8～10次。澆水一般每年要澆6次關(guān)鍵水：萌芽前的解凍水，開(kāi)花前的促花水，開(kāi)花后的定果水，9月中旬果實(shí)第二次膨大期的攻果水，采果后的復(fù)壯水和越冬前的封凍水。其中開(kāi)花前后的兩次水是影響坐果率的關(guān)鍵水。 

3.采取促花保果措施 

山楂幼樹(shù)一般生長(zhǎng)較旺，定植后第三年已具有一定的營(yíng)養(yǎng)面積，必須采取緩和樹(shù)勢(shì)，促花保果保證山楂幼樹(shù)早果豐產(chǎn)。 

拉枝 幼樹(shù)的枝葉量越多，產(chǎn)量越高。夏季對(duì)一年生旺長(zhǎng)枝進(jìn)行拉枝，能夠誘發(fā)新梢，有效地增加枝葉量，克服枝條后部光腿現(xiàn)象。同時(shí)拉枝可起到合理安排枝條位置改善通風(fēng)透光條件的作用。 

環(huán)剝 山楂幼旺樹(shù)環(huán)剝，可增加總枝量，尤其是果枝的比例顯著增加，還可防止結(jié)果部位外移、提高坐果率及均衡樹(shù)勢(shì)的作用。主干、強(qiáng)旺的徒長(zhǎng)枝和輔養(yǎng)枝及骨干枝都可進(jìn)行環(huán)剝。 

短截 夏季對(duì)長(zhǎng)旺枝短截既能促花。又能控制幼樹(shù)旺長(zhǎng)和結(jié)果部位外移。短截時(shí)期為7月下旬～8月底。 

噴施硼肥 硼肥對(duì)提高坐果率有良好作用。使用方法有兩種：一是開(kāi)花前10天在樹(shù)冠下開(kāi)15厘米深的放射溝，每樹(shù)施用硼砂150克，施后覆土灌水；二是在花期噴灑0.3%的硼砂加0.3%的尿素溶液。 

噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 在盛花期噴灑30～70毫克/升的赤霉素（大樹(shù)比弱樹(shù)濃度小一些）或噴灑1毫克/升三十烷醇，楂幼樹(shù)提高坐果率均有顯著效果。 

4.防治病蟲(chóng)害 

山楂病害有輪紋病、白粉病等，蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、桃蛀螟和桃小食心蟲(chóng)等。 

防治輪紋病 在謝花后1周噴80%多菌靈800倍液，在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各噴1次殺菌劑。 

防治白粉病 在發(fā)芽前噴1次5°石硫合劑，花蕾期、6月份各噴1次50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液。 

防治紅蜘蛛和桃蛀螟 在5月上旬～6月上旬，用20%滅掃乳油2500～3000倍液噴霧，可防治紅蜘蛛、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)等害蟲(chóng)，并可兼治各種葉螨。