
圣女果筋腐病為生理病害,多在果實膨大至成熟期發生。果實外觀前期表現為自果蒂向果臍的條狀灰色污斑,嚴重時呈云霧形。后期病部顏色加深,病、健界限更加明顯。大部分果實橫剖面見到維管束變灰褐色,細胞壞死,果壁硬化。嚴重時果肉褐色木質化,品質變劣,淡而無味。從縱面看,自果柄向果臍有一道道黑筋,故叫筋腐病。
病害發生與品種、氣候及栽培條件有關。一般情況下,中、晚熟品種如佳粉1號、2號、15號、強豐等,生長勢強,葉量大,病輕或不發病。早熟品種發病重,偏施氮肥、光照差、夜溫高、土壤板結,也會發病重。
在防治上,一是應選栽發病輕的中晚熟品種。二是多施有機肥、土雜肥,施用氮肥要適中,增施鉀肥,果實進入膨大期后,進行葉面追肥。三是控制溫度,早春氣溫回升快,注意通風,為增強光照度,冬春大棚栽培棚膜應勤擦拭,忌用舊的聚乙烯棚膜,防止棚膜吸附塵土影響棚內光照。四是合理施肥水,不宜溫灌,穗果膨大期澆一次水即可。追氮肥時,每畝尿素不超過20公斤,氫銨不超過5公斤。在肥水充足的前提下,同時進行二氧化碳施肥,效果更佳。