
(十一)龍眼 歐亞種,為原產(chǎn)我國(guó)的古老品種,山東平度、河北昌黎及張家口地區(qū),山西清徐及陜西榆林等地栽培較多。果穗大,平均重600~800g,最大穗重1500g圓錐或雙肩圓錐形,中等緊密。果粒大,平均重5~6g,近圓形或橢圓形,紫紅色,果粉厚;果皮中等厚;果肉多汁,汁無(wú)色;可溶性固形物15%~20%,含酸量0.6%~1.0%,味酸甜。每果枝平均1.2~1.3穗。在山東、北京果實(shí)于9月中、下旬成熟,在山西中部,果實(shí)于9月下旬至10月上旬成熟。由萌芽至果實(shí)充分成熟需150~160天以上,為晚熟鮮食及釀酒品種。樹(shù)勢(shì)極強(qiáng)。龍眼果穗、果粒大,耐貯運(yùn),鮮食品質(zhì)中上,棚架整形極豐產(chǎn),抗寒、抗旱、耐鹽堿能力較強(qiáng),但易感黑痘病。
(十二)牛奶 歐亞種,以新疆吐魯番盆地、南疆和河北宣化栽培較多,甘肅敦煌、河北昌黎、山西清徐也不栽培。果穗大,平均重300~800g,長(zhǎng)圓錐形,松散。果粒大,平均重4.5~6.5,最大粒重9g,圓柱形,黃綠至黃白色,果皮薄,肉脆,可溶性固形物15%~22%,含酸量0.25%~0.3%,味純甜。每果枝平均1.2~1.4穗,果實(shí)于8月中旬(宣化、清徐)或8月下旬(吐魯番)成熟,需要130~140天,為中熟鮮食品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。牛奶葡萄果穗、果粒大,產(chǎn)量高,果皮薄,肉脆甜爽口,品質(zhì)極佳,但抗寒抗病力差,宜干旱少雨,熱量充足、土壤輕松的生態(tài)條件。
(十三)吐魯番紅葡萄 歐亞種,我國(guó)新疆吐魯番盆地敦煌有栽培。果穗大,平均重300~400g,最大穗在1500g以上,雙肩圓錐形,中等緊密至極緊密,果梗短,果煜大,平均重4g左右,卵圓形,粉紅色,或帶條狀紅霞;果皮薄;肉脆汁少,汁乳黃色,含可溶性固形物22%~23%,含酸量0.4%~0.5%。每果枝一般僅有1穗。果實(shí)于8月中旬成熟。由萌芽至果實(shí)充分成熟需135~140天,為中晚熟品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。一年生成熟枝條黃褐色,節(jié)間較長(zhǎng)。
該品種穗形美觀,肉脆甜,品質(zhì)極佳,產(chǎn)量中等。唯果皮極薄,不耐貯運(yùn);成熟期間遇雨,空氣濕度大時(shí),易裂果腐爛。
(十四)和田紅葡萄 歐亞種,原產(chǎn)我國(guó),為新疆和田地區(qū)主栽品種。果穗大,平均重680~900g,雙歧肩圓錐形,極緊密。果粒大,圓形,重3.7~4g,紫紅色,果粉中等;果皮厚,肉軟汁;汁黃白色,含可溶性固形物18%~19%,含酸量0.6%左右,味酸甜。在和田地區(qū),果實(shí)于9月中旬成熟需要140~150天,為晚熟品種。除鮮食,曬制有核葡萄干外,還用以釀酒。
和田紅葡萄適應(yīng)性強(qiáng),耐瘠薄,耐鹽堿,較抗寒,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果皮厚,耐貯運(yùn)。釀制的干白葡萄酒淺黃色的澄清透亮,香氣完整,酒體濃厚,回味久長(zhǎng),酒質(zhì)在新疆葡萄品種中是最好的。
(十五)木納格 歐亞種,起源新疆,和田地區(qū)栽培較多,分綠木納格兩個(gè)類(lèi)型。果穗大,平均重540~780g,圓錐形,松散。綠木納格果粒大,平均重5~7g,含可溶性固形物17%~18%,味酸甜,由萌芽至果實(shí)充分成熟需要150天,在鄯善縣果實(shí)9月7日至10日初成熟品種,為晚熟品種。木納格為大粒、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)的晚熟品種,品質(zhì)中等,已遠(yuǎn)銷(xiāo)印度。但采收過(guò)晚易脫粒。
(十六)巨峰 歐美雜種,原產(chǎn)日本,1959年引入我國(guó)。目前大多數(shù)省區(qū)都有較大面積栽培。果穗大,平均重300~430g,圓錐形,松散或中等緊密。果粒極大平均重9~12g,橢圓形,紫紅色,果粉中等厚;果皮厚;肉軟多汁的黃綠色,不肉囊,稍肯美洲種味,皮、種子均易分離;含可溶性固形物14%~16% ,含酸量0.6%~0.7%,味甜酸。每果枝平均1.3~1.8穗。副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng),由萌芽到果實(shí)充分成熟約需130~140天,為中熟品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。巨峰果粒特大,外觀美麗,品質(zhì)中上,豐產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng),甚受栽培者與消費(fèi)者歡迎,是當(dāng)前我國(guó)栽培地區(qū)最廣、面積最大的鮮食葡萄品種。如管理不當(dāng),落花果嚴(yán)重;結(jié)果過(guò)多,易使樹(shù)勢(shì)早衰,影響以后產(chǎn)量。
(十七)藤稔 歐美雜交種,原產(chǎn)日本,1986年引入我國(guó)。果穗中等或大,平均重340~600g,圓錐形,中緊或緊密。果粒極大,在漸江省平均重18g,最大粒重32g,近圓形,紫黑色;果皮厚;肉厚,含糖量16%~18%,味甜,有革莓香味。品質(zhì)中上等。為中早熟品種。該品種果粒最大,裂果輕,抗病力強(qiáng),有很大發(fā)展前景。
(十八)高墨 歐美雜交種,原產(chǎn)日本,1985年引入我國(guó)。葉與巨峰相似。果穗大,平均重300~400g,圓錐形,中緊或緊密。果粒極大,平均重9~13g,橢圓形,紫紅色;果皮厚;果肉厚,多汁,易與種子分離,味酸甜,有草莓香味;成熟期比巨峰早經(jīng)10天,為早熟品種。
高墨落花落果較輕,果穗整齊美觀,抗逆性強(qiáng),各是表現(xiàn)良好。
(十九)紅瑞寶 歐美雜種,1982年引入我國(guó),目前不少省區(qū)都有少量栽培。果穗中或大,平均重200~500g,分枝或圓錐形,中等緊密。果粒極大,平均重8~10g,橢圓形,淺紅色;果皮中厚,肉軟多汁;含可溶性固形物15%~21%,含酸量0.5%,味甜,草莓香中等。每果枝平均1.4~1.7穗。為中晚熟品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。
(二十)龍寶 歐美雜交種,原產(chǎn)日本,1982年引入我國(guó)。果穗大,平均重470~510g,橢圓形,紅鈀;果皮中厚;肉軟多汁,含可溶性固形物14.7%~16.5%,含酸量0.68%,味甜,草莓香味濃,品質(zhì)好,果實(shí)成熟期均與巨峰相似,為中熟品種。龍寶豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好,與其姐妹系品種紅瑞寶、紅富士比較,抗炭疽病能力強(qiáng),裂果輕。