蛇果與蘋果的區(qū)別

蛇果與蘋果雖然很相似，但是我們常常使用的水果卻是蘋果，而不是蛇果，因?yàn)樯吖且环N洋水果，在中國見得很少，而且價(jià)格要比蘋果貴好幾倍，從性價(jià)比來講，人們更愿意食用蘋果，而不是蛇果。那么，蛇果與蘋果的區(qū)別還有很多，具體有哪些區(qū)別呢?

蛇果 (從外形上來分辨)，蛇果原產(chǎn)美國，又名紅元帥，果實(shí)大，果實(shí)圓錐形，平均單果重200g，大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等。具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。

蘋果果實(shí)圓形，味甜或略酸，是常見水果，具有豐富營養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。我國是生產(chǎn)蘋果最大的國家。在我國的東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有大量栽培。

從營養(yǎng)價(jià)值上來區(qū)別，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效，比普通的蘋果維C 含量高。

從價(jià)格比較來看，進(jìn)口水果的價(jià)格比國產(chǎn)的水果價(jià)格要高出2-3倍，一般蘋果的單價(jià)在5-7元/斤之間，蛇果的價(jià)格通常在13-19元之間。

中醫(yī)認(rèn)為，蛇果性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效;蛇果的減肥作用比蘋果要強(qiáng)很多。美國紅蛇果除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。另外蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。

以上就是小編帶給您的關(guān)于蛇果與蘋果的區(qū)別的介紹，蛇果與蘋果的區(qū)別還是很大，大家千萬不要誤以為它們就是同一種水果，無論是從產(chǎn)地、特性、營養(yǎng)價(jià)值或是價(jià)格，以及食療功效上來看，二者都是完全不同的兩種水果，希望今天帶給您的小知識能夠?qū)δ兴鶐椭丁?/p>