營(yíng)養(yǎng)分析
1.香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2.香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)
3.香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷
4.現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用
5.香瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
要注意的是：
1.夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用
2.出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
吃香瓜，尤其是在夏天的時(shí)候記住千萬不可過多食用，很容易會(huì)吃壞肚子。以上就是小編帶給您的關(guān)于香瓜的食用效果的介紹，希望今天帶給您的小知識(shí)能夠?qū)δ兴鶐椭丁?/p>
1、播種時(shí)間：大棚種植的甜瓜一般在2月左右開始播種育苗，露天栽種的香瓜則在于3月下旬至4月上旬開始。2、種植技術(shù)：將適合當(dāng)?shù)氐慕选o病蟲害的香瓜種子曬1-2天，然后放于水中浸泡，再加入多菌靈進(jìn)行攪拌，使其受藥均勻再行撈出洗凈。3、播種到結(jié)果需要70-150天不等的時(shí)間。
首先，選擇顆粒飽滿的成熟籽粒，用清水清洗上面的粘液；然后將香瓜籽浸泡4小時(shí)，水中加入多菌靈，水溫保持在20-25℃；浸種后用清水洗凈，用濕毛巾包起來，在32-34℃的條件下催芽；催芽后，將香瓜籽播種到土中，播種后覆蓋厚1厘米的濕土，保持溫度在15℃以上，等待種子出苗即可。
香瓜生理病害主要有白粉病、霜霉病和枯萎病等。其中，白粉病可以使用晴茵唑溶液配合小蘇打一起噴灑防治；霜霉病可以噴灑露可濕性粉劑，也可以使用烯酰嗎啉溶液噴灑防治；枯萎病可用抗枯靈溶液及惡霉靈和絡(luò)氨銅溶液噴灑防治。香瓜的出苗期是在晚霜前，一般出苗后要做好防燙苗的工作，不僅能夠防治燙苗，而且還可以防凍害。
東北香瓜一般在每年的5-6月成熟，但由于各植株之間長(zhǎng)勢(shì)不同，其具體的成熟時(shí)間也會(huì)存在一定的差異。香瓜也叫甜瓜、哈密瓜、白蘭瓜、華萊士瓜等，屬于葫蘆科攀援或匍匐草本植物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。香瓜在全世界擁有不少品種，但在我國(guó)一般將香瓜分為厚皮和薄皮兩種。
1、看外表：通常外表看起來光滑、顏色翠綠的香瓜是比較新鮮的，相反有傷疤、發(fā)黃的則是不太新鮮的。2、用手摸：最好選擇摸起來有彈力的香瓜，因?yàn)橐话忝饋肀容^硬的是還沒有成熟的瓜。3、聞味道：一般成熟的香瓜帶有香甜的氣味，味道也會(huì)比較好，但未成熟的則沒有香甜的味道。
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