奇異果怎么催熟：
新鮮剛買回家的奇異果，很多時候我們會發現很硬，而且這樣硬的奇異果其實吃起來口感并不是最好的，往往會比較酸，當然也不排除有人喜歡這種吃法，但更多的人愿意吃甜軟的奇異果，這就意味著需要放一段時間，當然，除了放置一段時間以外有沒有更好的方法呢?一般人會想到催熟，水果成熟一般是需要果中的一種自然化學成分，乙烯利的作用，水果內一般都可自行生成這種物質，介于此種原理，我們可以使用化學的乙烯利藥劑進行人工催熟，但是要使用到化學藥品給人的感覺總是要差一些，那么更自然的方法就是將奇異果與已經成熟的蘋果等水果放置在一起，尤其已成熟的蘋果中含有較多的乙烯利元素，所以它可以以這種自然的方式對奇異果進行催熟。
通過以上介紹，對奇異果怎么催熟呢，相信您一定有了一定的了解了。顆奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”
奇異果的修剪分冬剪和夏剪兩階段。冬剪：時間為12月中旬至次年2月初期，包括修剪過長、過密、枯萎、病蟲、纖細、纏繞枝，以保證主干供養。夏剪：時間大致在5月中旬至7月初，以掐尖為
獼猴桃和奇異果是同一種水果，名字不同是因為產地不同，國產的叫獼猴桃，西蘭進口的叫做奇異果。奇異果和獼猴桃的口感和外觀上稍有不同，獼猴桃表面的毛分布不均，奇異果表層的毛分布非常均勻，此外，兩者的食用時間也不相同。獼猴桃富含維生素c、膳食纖維，具有美容養顏、排毒清腸、防癌抗癌、增強體質等多種功效。
正常情況下，奇異果結果一般需要5年的時間，如果管理得當能提前到4年結果。所謂管理得當就是每年肥料跟得上，當然施肥切記薄肥勤施，切不可一次性追大肥，以免出現肥害造成植物的燒死。獼猴桃屬陽性樹種，耐半陰，喜陰涼濕潤環境，怕旱、澇、風，耐寒，不耐早春晚霜，生長土壤以深厚肥沃、透氣性為好。
1、園地選擇：奇異果喜光，根系怕高溫干旱，新梢怕強風又怕倒春寒和低溫凍害，所以可選擇向陽的南坡、東南坡和西南坡建園，土壤要選擇土層深厚、肥沃、透氣性好的微酸性砂質土壤。2、幼苗栽植：在每年的10月到第二年2月底栽培，需選擇無病無蟲、生長結實、根系發達的完整幼苗。3、施肥澆水：栽培前需在栽培坑里施基肥，幼苗期少量多次施肥，之后
奇異果是9-11月的水果。一般在8月后食用好，不僅口感好，而且營養流失小。成熟后的奇異果捏起來軟軟的，表皮顏色呈黃色，聞起來有點甜和果香的氣味。獼猴桃的種類較多，常見的有：和平1號獼猴桃、黃金果獼猴桃、貴長獼猴桃、紅陽獼猴桃、米良1號獼猴桃、龍藏紅獼猴桃等。
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